ພະຍາຍາມສະຫຼັດທີ່ມີສູດຊີ້ນທີ່ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້

ສະຫຼັດສາມາດ rightly ຈະເອີ້ນວ່າອາຫານທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດໃນບັນດາອາຫານອື່ນໆຕາຕະລາງບຸນແລະປະຈໍາວັນ. ການສູດງ່າຍດາຍທີ່ສຸດທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການເຊື່ອມຕໍ່ອົງປະກອບຫຼາຍມີຄວາມສະເຫມີມີຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້, hostess ໄດ້ນໍາໃຊ້ໃນອາຫານປະຈໍາວັນ. A ສູດແປກໃຫມ່ຫລາຍຂຶ້ນແລະທີ່ຫນ້າສົນໃຈພວກເຂົາເຈົ້າເກັບຮັກສາສໍາລັບບາງຄັ້ງໃນພິເສດ. ມັນຍັງບໍ່ປ່ຽນແປງສະຫຼັດຄຸນນະສົມບັດອື່ນ ໆ - ຕາຕະລາງບຸນສະເຫມີປະກອບດ້ວຍສະຫຼັດທີ່ມີສູດຊີ້ນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຫຼາກຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ທຸກ housewife ແມ່ນສະເຫມີໄປສູດ luggage ມື replenished constantly ຂອງສະຫຼັດ. Turkey, ໄກ່, ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນຫມູ, ກະປູ, ແລະອື່ນໆ, ແຕ່ກົດລະບຽບຫຼັກໃນສະຫຼັດເປັນປະສົມກົມກຽວກັບລົດຊາດອັນທັງຫມົດຂອງອົງປະກອບຂອງຕົນ - ຊີ້ນໃນສະຫຼັດໄດ້, ທີ່ແຕກຕ່າງກັນສາມາດນໍາໃຊ້. ສະຫຼັດທີ່ມີຊີ້ນ ສູດທີ່ພວກເຮົາໃຫ້ຕ່ໍາກວ່າ, ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ປະຕິບັດຕາມທີ່ມີກົດລະບຽບການຕົ້ນຕໍ.

ສະຫຼັດທີ່ມີຊີ້ນແລະເນີຍແຂງ - layer Changeling.

ເພື່ອກະກຽມສະຫຼັດ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງປະມານ 200 ກຣາມ ຂອງຊີ້ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງ (ມັນອາດຈະເປັນຊີ້ນງົວ, ໄກ່, ໄກ່ງວງ), 2 ແຕງດອງຂະຫນາດນ້ອຍ, 1 ຜັກບົ່ວ, 4 ໄຂ່ແຂງປາຍຂອງມັນແມ່ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ກ່ຽວກັບ 150-160g cheese durum, ຫນ້ອຍກ່ວາ 100 prunes (pitted) , 100 g ຣາວກັບແກະອອກສີຂຽວຕາວອັດກະປ໋ອງ, mayonnaise (ສໍາລັບ refueling). ທ່ານສາມາດເລືອກທີ່ຈະເພີ່ມອົງປະກອບອື່ນ ໆ - ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ແປກ (70g).

ເນື່ອງຈາກວ່າສະຫຼັດນີ້ແມ່ນໄດ້ວາງໄວ້ຊັ້ນມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະກະກຽມລ່ວງຫນ້າອົງປະກອບທັງຫມົດຂອງຕົນ. ຕັດຊີ້ນເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະແຕງ, ເຊັ່ນດຽວກັນ prunes ຟັກລະອຽດ. ໄປຜັກບົ່ວຟັກບໍ່ມີລົດຊາດຂົມເກີນໄປ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມັນສຸດສໍາລັບການໃນຂະນະທີ່ (20-25 ນາທີ) ດອງໃນນ້ໍາສົ້ມນ້ໍາ. Rub ສຸດ cheese grater ຂະຫນາດກາງແລະໄຂ່, ແລະປົນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະນໍາໃຊ້ ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ແປກ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ fry ໃນແຊ່ເປັນ.

ໂຖປັດສະວະສະຫຼັດນີ້ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເລືອກເອົາເຖິງໃນສະພາບທີ່ອົງປະກອບທັງຫມົດແມ່ນ stacked ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃນແທ້ວິທີການຂຶ້ນ (ບໍ່ມີຫຼາຍ, ບໍ່ມີຫນ້ອຍ) ໄດ້. lubricates ຜະຫນັງຂອງຂະຫນາດນ້ອຍຈໍານວນຂອງນ້ໍາສະຫຼັດແລະ littered ມີຮູບເງົາ cling, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ເປັນນ້ໍາມັນນ້ອຍພາຍໃນທີ່ມີ mayonnaise. ໃນປັດຈຸບັນແຜ່ຂະຫຍາຍຊັ້ນ, ສ່ວນທໍາອິດແມ່ນປະສົມເນີຍແຂງໄຂ່, mayonnaise. ຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍ prunes, ລັດມີຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າເລັກນ້ອຍກ່ວາຊັ້ນກ່ອນ, ແລະໃນພື້ນທີ່ຍັງເຫຼືອປະມານຫຼຸດລົງ cheese ນອນຫລັບແລະການປະສົມໄຂ່. ເພີ່ມເຕີມ, ແຄມຂອງຂັ້ນຕອນທັງຫມົດຈະໄດ້ຮັບການວາງໄວ້ໃນລັກສະນະທີ່ຮູບວົງມົນເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໄຂ່ທີ່ມີ cheese ເປັນ. Prunes ໄດ້ວາງໄວ້ໃນຊີ້ນແລະ lubricates mayonnaise layer, ດອງແລະຜັກບົ່ວດອງກ່ຽວກັບພວກເຂົາ. ໄກອອກໄປຕາມເສັ້ນຜ່າສູນກາງທັງຫມົດຂອງສະຫຼັດໄດ້ວາງໄວ້ຣາວກັບແກະແລະ lubricates mayonnaise. ປິດຮູບເງົາສະຫຼັດ cling ແລະສົ່ງໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 60 ນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາດັ່ງກ່າວນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບສະຫຼັດຈາກຕູ້ເຢັນໄດ້ແລະປະຕິບັດການຫມູນໃຊ້ທີ່ຮັບຜິດຊອບຫຼາຍ: ໂຖປັດສະວະການຄຸ້ມຄອງທີ່ມີອາຫານເສັ້ນຜ່າສູນກາງທີ່ເຫມາະສົມ, ເຮັດໃຫ້ໃນໄລຍະມັນໃນຫນຶ່ງ motion ແລະລະມັດລະວັງເອົາຮູບເງົາໄດ້. decorate ກັບແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ແປກຫຼືຢາສະຫມຸນໄພ.

ສະຫຼັດ Exotic ກັບຊີ້ນຫມູສາມຊັ້ນ, ຫມາກນັດແລະ curry

ຫນຶ່ງກິໂລຂອງມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມໃສ່ຜິວຫນັງຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ຊໍາລະລ້າງແລະຕັດເປັນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, ງາມແລະສຸດເທິງຂອງ broth ຊີ້ນອົບອຸ່ນແລະອອກສໍາລັບ 25-30 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ poured broth ໄດ້. ສອງລໍາ leeks ສະອາດ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນແລະ blanshiruem ໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ (ມີເກືອ) ສໍາລັບ 2 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ leans colander ແລະພາຍໃຕ້ນ້ໍາເຢັນ. fry ໃນແຊ່ແຫ້ງ 2 ບ່ວງຖົ່ວດິນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂອງຫມາກນັດຕາວອັດກະປ໋ອງ (250ml ຂອງທະນາຄານ). ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ 6-7 ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຊີ້ນຫມູສູບຢາ. ທັງຫມົດຂອງສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະແລະປະສົມ.

ສໍາລັບການຕື່ມທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມຍັງ - mayonnaise Mix 130ml, ນ້ໍາຂອງ 1 ນາວ, ຢານ້ໍາຫມາກນັດ, ເພີ່ມເກືອ, pepper ແລະ curry. ກໍມີ sauce ແລະເຮັດສະຫຼັດຈະໄດ້ຮັບຜິດຊອບ.

ສະຫຼັດນີ້ກັບ ສູດຊີ້ນ ທີ່ພວກເຮົາໄດ້ອະທິບາຍ, ຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ໃຜ indifferent ກັບຕາຕະລາງບຸນ. ລົດຊາດເຜັດແລະຫນ້າຈົດຈໍາຂອງພວກເຂົາແນ່ນອນວ່າຈະເຮັດໃຫ້ເກີດລົມໃນທາງບວກຂອງບຸກຄົນທົ່ວໄປທັງຫມົດ. ບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນພາກສ່ວນຂອງທ່ານແລະເມື່ອທ່ານພະຍາຍາມມັນ, ສະຫຼັດດັ່ງກ່າວມີສູດຊີ້ນຈະມີທ່ານສໍາລັບການຂໍຫມູ່ເພື່ອນທຸກຄົນ.