ທຽມກັບຜັກຫົມ: ການຂະຫຍາຍຕົວແລະມີປະໂຫຍດຄຸນນະພາບ

ທຽມກັບຜັກຫົມ - ພືດຂອງຄອບຄົວຂອງ Chenopodiaceae ໄດ້, goosefoot ພີ່ນ້ອງ. ໃນວັດທະນະທໍາທີ່ປາກົດວ່າທໍາອິດໃນອີຣ່ານ. ໃນ XVI ໃນທຽມກັບຜັກຫົມມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຢູ່ໃນເອີຣົບ, ແລະໃນການແຜ່ກະຈາຍຕະວັດທີ XIX ໃນລັດເຊຍ. ໃນມື້ນີ້, ມັນແມ່ນຂະຫຍາຍຕົວຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ, ແຕ່ໃນປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍ.

ທຽມກັບຜັກຫົມ - ເປັນວັດທະນະທໍາທີ່ດີ, ທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດແລະເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານ. ມັນປະກອບດ້ວຍຫຼາຍຂອງທາດເຫຼັກແລະແຄລຊຽມເຊິ່ງເປັນ. ແຄໂລທີນໃນທຽມກັບຜັກຫົມແມ່ນຫຼາຍກ່ວາ carrots, ຈໍານວນການເກັບຮັກສາເຢັນຂອງສິ່ງດັ່ງກ່າວແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນ. ນອກຈາກນີ້, ທຽມກັບຜັກຫົມແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນທາດໄອໂອດິນ, ມັນປະກອບດ້ວຍສະລັບສັບຊ້ອນຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ. ເນື່ອງຈາກການນໍາໃຊ້ຂອງທຽມກັບຜັກຫົມນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນໃນພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບ ການຂາດທາດໄອໂອດິນ. ທຽມກັບຜັກຫົມເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບເລືອດເນື່ອງຈາກວ່າມັນປະກອບດ້ວຍຫຼາຍຂອງ chlorophyll ໄດ້. ໃນການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ, chlorophyll ໄດ້ປ່ຽນໃຈເຫລື້ອມໃສເຂົ້າໄປໃນ pheophytin, ເປັນສານເສບຕິດທີ່ຄ້າຍຄືກັນໃນອົງປະກອບຂອງ hemoglobin ເລືອດ. ມັນເຮັດໃຫ້ pheophytin ຕົ້ມທຽມກັບຜັກຫົມ້ໍາຕານ hue. ອີງຕາມຂໍ້ມູນບາງສ່ວນ, ໃນອາຊິດເລັກນ້ອຍທຽມກັບຜັກຫົມ, ສະນັ້ນມັນເປັນເຫມາະສົມສໍາລັບພະຍາດຂອງກະເພາະອາຫານໄດ້. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນປະກອບດ້ວຍວິຕະມິນຊີ, folic, malic, citric, oxalic ແລະກົດອື່ນໆ, ແຕ່ໃນປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍ, ສະນັ້ນສຸຂະພາບບໍ່ແມ່ນ hindrance ໄດ້. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນອຸດົມສົມບູນໃນ potassium, ສະນັ້ນມັນເປັນທີ່ດີສໍາລັບຫົວໃຈ. ທຽມກັບຜັກຫົມຊໍາລະລ້າງລໍາໄສ້, ຊ່ວຍກະຕຸ້ນການຍ່ອຍອາຫານແລະສົ່ງເສີມການສູນເສຍນ້ໍາ.

ການນໍາໃຊ້ອາຫານທຽມກັບຜັກຫົມໃບໃນການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນສົດຫຼືຫຼັງຈາກນັ້ນ. Stowe ມັນໃນເວລາທີ່ຕົ້ນໄມ້ກໍຈະປະມານ 5-6 ໃບ, ແຕ່ສະເຫມີໄປກ່ອນລູກສອນດອກ, ນັບຕັ້ງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນໃບເຮັດໃຫ້ malosedobnymi. ເຫດຜົນສໍາລັບການຂາດຄວາມນິຍົມຂອງທຽມກັບຜັກຫົມແມ່ນວ່າມັນບໍ່ໄດ້ມີລົດຊາດ pronounced ຂອງຕົນເອງ, ສະນັ້ນມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະແຕ່ງກັບຖ້ວຍ, ຫຼາຍ. ທຽມກັບຜັກຫົມສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງເປັນ omelette ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ແກງ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມໃຫ້ pizza, pies, ຖ້ວຍຂ້າງ ...

ພືດຊະນິດນີ້ - ເຢັນ, ທົນທານຕໍ່, ແກ່ນແຕກງອກທີ່ດີທີ່ສຸດຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຂອງ + 4-5 ອົງສາ. A ກໍລະນີການຂະຫຍາຍຕົວ (ໃນເວລາທີ່ເຕົ້າຮັບໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ) ສາມາດທົນອຸນຫະພູມຂອງ 10-15 (ພາຍໃຕ້ຫິມະແລະ -20). ຄຸນນະສົມບັດນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານທີ່ຈະປູກມັນຕ່ໍາກວ່າລະດູຫນາວທີ່ຈະໄດ້ຮັບໃນທຽມກັບຜັກຫົມພາກຮຽນ spring ເດັກນ້ອຍໄວ. ການປູກຝັງຂອງການປູກພືດນີ້ແມ່ນບໍ່ສັບສົນເກີນໄປ, ແຕ່ວ່າມັນມີຄຸນນະສົມບັດສະເພາະບາງຄົນ.

ວິທີການຂະຫຍາຍຕົວທຽມກັບຜັກຫົມ? ທ່ານຄວນຮູ້ວ່າອຸນຫະພູມ optimum ຂອງການຂະຫຍາຍຕົວຂອງພືດ 15-18 ໄດ້, ອຸນຫະພູມສູງຂຶ້ນຢ່າງໄວວາມັນລູກສອນ. ພາກຮຽນ spring ແລະດູໃບໄມ້ລົ່ນ - ທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດທີ່ຈະຂະຫຍາຍຕົວທຽມກັບຜັກຫົມ. ການປູກຝັງຈະເລີ່ມຕົ້ນໃນພາກຮຽນ spring ຕົ້ນແລະຈະສືບຕໍ່ຈົນກ່ວາ podseivat ຮ້ອນ, ຫວັງວ່າວ່າໄລຍະເວລາຈາກການແຕກງອກກັບທຽມກັບຜັກຫົມການເກັບກູ້ໄດ້ 30-40 ມື້ (ຂຶ້ນກັບຊະນິດ). ການຂະຫຍາຍຕົວເບ້ຍ, ເຊັ່ນດຽວກັນ, ສາມາດໄດ້ຮັບການຂຸດຄົ້ນຕົ້ນຫຼາຍ. Sow ໃນດູໃບໄມ້ລົ່ນຫຼືຮ້ອນຊ້າເລີ່ມຕົ້ນໃນເວລາທີ່ອຸນຫະພູມຕ່ໍາກວ່າ 23. ດິນຕ້ອງການໃຫ້ມີອຸດົມສົມບູນ, ດີ, ການປູກ. ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາວ່າຝຸ່ນທັງຫມົດໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ພາຍໃຕ້ການວັດທະນະທໍາທີ່ຜ່ານມາ, ຫຼືໃນການຫຼຸດລົງ. ເພີ່ມພຽງແຕ່ເປັນທຽມກັບຜັກຫົມ ຝຸ່ນ phosphorus, potassium ເຮັດໃຫ້ bolting ຕົ້ນ.

ທຽມກັບຜັກຫົມສາມາດໄດ້ຮັບການປ້ອນແຮ່ ຝຸ່ນໄນໂຕຣເຈນ, ແຕ່ sparingly, ຍ້ອນວ່າມັນສາມາດສະສົມ nitrates (ເຊັ່ນ: ການປູກພືດສີຂຽວທັງຫມົດ). ການ fertilizing ປອດສານພິດ (slurry, ການຫຼຸດລົງນົກ) ແມ່ນ undesirable, ພວກເຂົາເຈົ້າກະທົບຕໍ່ລົດຊາດໄດ້. ກົດຂອງດິນ ຄວນຈະເປັນກາງ, ກົດເລັກນ້ອຍເພື່ອເປັນດ່າງເລັກນ້ອຍ, ມີພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດຂະຫຍາຍຕົວທຽມກັບຜັກຫົມເປັນດີ. ການປູກຝັງຂອງການປູກພືດນີ້ຢູ່ໃນບ່ອນດິນສົ້ມຫຼືເປັນດ່າງ, ແລະແມ້ກະທັ້ງເປັນໄປບໍ່ໄດ້. ທຽມກັບຜັກຫົມ sprinkled ມີພຽງເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ເທື່ອລະກ້າວ, ຫຼີກເວັ້ນການເວລາແຫ້ງໃບ. ຄວາມປາຖະຫນາ mulched ດິນ ລະຫວ່າງພືດ. ທຽມກັບຜັກຫົມແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອສ້າງເງື່ອນໄຂທີ່ເອື້ອອໍານວຍທີ່ສຸດ, ຄວາມກົດດັນໃດໆ (ນ້ໍາທີ່ບໍ່ແນ່ນອນ swing ອຸນຫະພູມ, ການຂາດຫຼືການເກີນຂອງທາດອາຫານແລະໂດຍສະເພາະຄວາມຮ້ອນ) ຈະເຮັດໃຫ້ການເປີດຕົວຂອງລູກສອນຂອງພຣະອົງ.

ທີ່ດິນ

ທຽມກັບຜັກຫົມກ້າໃນແຖວເກັດທີ່ຢູ່, ໄລຍະຫ່າງລະຫວ່າງເຂົາເຈົ້າຄວນຈະຢູ່ໃນ 15-20 ຊຕມ, ຄວາມເລິກຂອງ 1-2 ຊຕມໄດ້. ໃນເວລາທີ່ຈະມີຍອດການ thinned ອອກດັ່ງນັ້ນໄລຍະຫ່າງລະຫວ່າງພືດແມ່ນ 5-7 ຊມ. ໃນເວລາທີ່ຮູບແບບທຽມກັບຜັກຫົມໃບ 3-4, ມັນ thinned ອີກຄັ້ງ (plucked ພືດໃຊ້ເປັນອາຫານ), ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ໄລຍະຫ່າງຂອງ 15 ຊຕມ. ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະ "ຊ່ອງໃສ່ໄສ້ຕອງ" ອາຫານເຊົ້າທຽມກັບຜັກຫົມກັບຊ້າໃຫຍ່ພືດຜັກອື່ນໆ, ເຊັ່ນ: ກະລໍ່າປີ. ນີ້ຈະຊ່ວຍປະຢັດພື້ນທີ່ແລະເພີ່ມຜົນຜະລິດ. ກ່ອນການເຕີບໂຕເຕັມການປູກພືດຕົ້ນຕໍທ່ານແລ້ວເກັບທຽມກັບຜັກຫົມ. ການປູກຝັງຂອງທຽມກັບຜັກຫົມແລະບາງທີອາດຢູ່ໃນຫ້ອງເຊົ່າ (ກ່ຽວກັບ windowsill ຫຼືລະບຽງ).