ຂາວ rum "Bacardi Superior". ຄັອກເທນກັບ "Bacardi Superior"

ຜະລິດຕະພັນຂອງບ້ານຊື້ຂາຍ Bacardi ແມ່ນທີ່ຮູ້ຈັກຫຼາຍທີ່ສຸດໃນທົ່ວໂລກ. ມັນແມ່ນການຂອບໃຈສໍາລັບນາງວ່າ rum ຈາກເຫຼົ້າສໍາລັບຊັ້ນລຸ່ມຂອງສັງຄົມໄດ້ກາຍເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຊີວິດ. "Bacardi" ຍັງໄດ້ກາຍເປັນພໍ່ຂອງ cocktail famous ຫຼາຍມື້ນີ້. ໂດຍບໍ່ມີ Roma ນີ້, Daiquiri, Cuba Libre, Pina Colada ແລະ Mojito ທີ່ທັນສະໄຫມຈະບໍ່ໄດ້ເຫັນແສງສະຫວ່າງ. ແຕ່ການຜະລິດເຮືອນ "Bacardi" ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ມັນປະກອບມີບໍ່ພຽງແຕ່ ປະເພດ rum ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ , ແຕ່ຍັງມີ cocktails ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດຕາມພວກມັນ. ຜະລິດຕະພັນແຕ່ລະຄົນຫມາຍເຖິງຄວາມແຕກຕ່າງຂອງການດື່ມເຄື່ອງດື່ມ (ອາບນໍ້າ, ອາຫານ, ອາຫານດ້ວຍອາຫານ) ແລະການນໍາໃຊ້ຂອງມັນ (ໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດຂອງມັນ, ກັບ "Cola", ໂຊດາ, ແລະອື່ນໆ).

ໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາຈະບອກພຽງແຕ່ຫນຶ່ງ rum ຂອງຖ່ານກ້ອນນີ້ - "Bacardi Superior". ພວກເຮົາພຽງແຕ່ສັງເກດວ່າຍັງມີ "Black" ສີດໍາ, ທອງ "Gold", "151" fortress ຢູ່ເຈັດສິບຫ້າແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ, "Oakhart" ທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີສີຄີມຂອງຖັງແກະແລະ "873 Solera".

Brand Birth

ສໍາລັບ rum ທີ່ໃຊ້ເວລາດົນນານໄດ້ຖືກຖືວ່າເປັນເຄື່ອງດື່ມ brutal ທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ເປັນວັດຖຸດິບແລະຫຍາບ, ມີບັນທຶກຫນັກ. ເພິ່ນໄດ້ເມີນເສີຍໂດຍໂຈນສະຫລັດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຊາວກະສິກອນຈາກສວນ Caribbean. ສະນັ້ນ, ມັນແມ່ນ, ຈົນກ່ວາໃນຫ້າສິບຂອງສະຕະວັດ nineteenth ໄດ້ການາດາເຫລົ້າທີ່ເຮັດ Facundo Bacardi ໄດ້ມາຮອດ Santiago de Cuba. ເພິ່ນໄດ້ພະຍາຍາມດື່ມເຄື່ອງດື່ມໃນທ້ອງຖິ່ນແລະຕັດສິນໃຈທີ່ຈະເຮັດເຊັ່ນນັ້ນ, ເຊິ່ງຈະບໍ່ມີຄວາມອັບອາຍທີ່ຈະຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນສັງຄົມສູງ. ລາວເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນລົງໂດຍການກັ່ນຕອງສອງຄັ້ງຜ່ານຊັ້ນຂອງຖ່ານຫີນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຢືນຢູ່ໃນຖັງຂອງແກະສີຂາວ. ເກີດ Rum ອ່ອນທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈດ້ວຍຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ບໍ່ມີວັນສິ້ນສຸດຂອງລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມ. ດັ່ງນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນຂອງ "Bacardi ແລະບໍລິສັດ" ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນບັນດາ gourmets ແລະເຖິງແມ່ນວ່າ monarchs. ຄັ້ງທໍາອິດແມ່ນ rum ເຢັນ. ສົດໃສ "Bacardi Superior", ນ້ອງຊາຍຂອງລາວ, ໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນໃນປີ 1962. ແບນີ້ແມ່ນລັກສະນະທີ່ມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນແລະມີລົດຊາດທີ່ສະຫລາດ.

ສັນຍາລັກຂອງຍີ່ຫໍ້ການຄ້າ

Don Facundo Bacardi ຕ້ອງການຢາກໃຫ້ຜະລິດຕະພັນຂອງເພິ່ນຊື້ບໍ່ພຽງແຕ່ໂດຍຜູ້ຊື້ຄົນທີ່ມີຄວາມສາມາດສູງທີ່ສຸດ, ແຕ່ຍັງມີປະຊາຊົນທົ່ວໄປອີກດ້ວຍ. ສໍາລັບຄົນທີ່ບໍ່ຮູ້ຫນັງສືມັນກໍ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງມີສັນຍາລັກຮູບພາບທີ່ຫນ້າຈົດຈໍາຂອງຜະລິດຕະພັນ. ລາວໄດ້ຮັບການແນະນໍາໂດຍສາມີຂອງນາງ Donna Amalia. ນາງໄດ້ລາຍງານວ່າພາຍໃຕ້ມຸງຂອງເຮືອນຂອງພວກເຂົາ, ຝູງສັດຕູໄດ້ຕົກລົງ. ໃນ Catalonia, ບ່ອນທີ່ຄູ່ຜົວເມຍໄດ້ເກີດມາ, ສັດນີ້ຖືກຖືວ່າເປັນສັນຍາລັກຂອງຄອບຄົວດີ, ຍ້ອນວ່າພວກເຮົາມີຫມູ. ແລະໃນບ້ານເກີດເມືອງໃຫມ່ຂອງຊາວໄຮ່ຊາວຄິວບາ, ຊາວອິນເດຍເຊື່ອວ່າພວກເຂົາເອົາມາໃຫ້ໂຊກດີ. ນັ້ນແມ່ນວິທີການເຈຍທີ່ປາກົດຢູ່ໃນຂວດຂອງ "Bacardi Superior" ແລະ Roma ອື່ນໆຂອງຍີ່ຫໍ້ນີ້. ໃນມື້ນີ້, ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໂລໂກ້ນີ້ຖືກຂາຍໃນຫນຶ່ງຮ້ອຍເຈັດປະເທດ.

Living Traditions

ເຮືອນ Bacardi ແມ່ນດໍາເນີນການຕໍ່ໄປໂດຍສະມາຊິກຂອງຄອບຄົວນີ້. ສໍາລັບບາງເຫດຜົນ, ກໍາລັງການຜະລິດໄດ້ຖືກບັງຄັບໃຫ້ອອກຈາກຄິວບາ. ໃນປັດຈຸບັນການຜະລິດຂອງ "Bacardi Superior" ແລະ Roma ອື່ນໆແມ່ນຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນເມັກຊິໂກແລະ Puerto Rico. ສະພາບອາກາດໃນປະເທດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບສະພາບອາກາດຂອງຄິວບາ. ອຸນຫະພູມສູງແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນອະນຸຍາດໃຫ້ດື່ມຢ່າງໄວວາ. ມີພຽງແຕ່ແກະສີຂາວອາເມລິກາທີ່ໃຊ້ສໍາລັບການຜະລິດຂອງ rum ໄດ້. Barrels ໄຫມ້ຈາກພາຍໃນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ. ໃນປີ 1862, rum ໄດ້ຜ່ານການກັ່ນຕອງສອງຄັ້ງຜ່ານຖ່ານຫີນ: ກ່ອນທີ່ຈະສຸກແລະຫຼັງການຜະສົມຜະສານ. ນີ້ໄດ້ຮັບປະກັນຄວາມອ່ອນນຸນແລະລັກສະນະພິເສດຂອງ rum, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ "Superior". ເພາະສະນັ້ນ, ຖ່ານກ້ອນນີ້, ຄ້າຍຄືບໍ່ມີອື່ນໆ, ແມ່ນດີສໍາລັບການປະສົມ cocktails. ເຖິງວ່າຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍທີ່ຜະລິດຈາກ ຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອມີ ຄວາມສໍາຄັນ - 40%.

ຄຸນສົມບັດສິນຄ້າ

ຮາກສີຂາວ "Bacardi Superior" ມີລົດຊາດອ່ອນ, ອ່ອນໆ. ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ບັນທຶກຂອງຫມາກໄມ້ເຂດຮ້ອນແມ່ນຮູ້ສຶກວ່າ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, caramel ສຽງ - echo ຂອງ້ໍາຕານທີ່ສະກັດຈາກ cane ໄດ້, ເຊິ່ງໄດ້ເຂົ້າມາໃນການຕິດຕໍ່ກັບໄມ້ oak ທີ່ຖືກໄຟໄຫມ້. ໃນພາຍຫລັງໄດ້ຍິນຄວາມແຕກຕ່າງຂອງຄວາມຂົມຂື່ນແລະຄວາມແປກຂອງ vanilla. ໃນ bouquet ບາງຂອງ "Superior" ຈາກເຮືອນ "Bacardi" ຫມາກໄມ້ເຂດຮ້ອນຫວານແລະ almonds ແມ່ນໄດ້ຍິນ, ລວມມີກິ່ນຫອມຂອງ caramel ແລະຫຍ້າ mown freshly. ສີ Bacardi Superior ຄວນຈະມີຄວາມໂປ່ງໃສ. ໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດຂອງມັນ, ປະເພດນີ້ແມ່ນບໍ່ຄ່ອຍຮັບໃຊ້. ການເປີດເຜີຍແມ່ນຫນຶ່ງຫາສອງປີ, ແລະລົດຊາດຂອງເຄື່ອງດື່ມແມ່ນອ່ອນແອ. ແຕ່ "Superior" ແມ່ນພື້ນຖານທີ່ດີເລີດສໍາລັບ cocktail ເຫຼົ່ານັ້ນ, ເຊິ່ງຄວນຈະອີງໃສ່ເຫຼົ້າກາງ, ເຊັ່ນ: vodka ຫຼື tequila. ປະເພດຂອງ rum ນີ້ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ປ່ຽນແປງສໍາລັບ "Rum-Cola", "Daiquiri" ແລະ "Mojito". ນອກຈາກນັ້ນມັນສາມາດຖືກປະສົມກັບຫມາກນັດ, ນ້ໍາສົ້ມຫຼືນ້ໍາມັນ.

ວິທີການຈໍາແນກທີ່ແທ້ຈິງ Bacardi rum ຈາກປອມໄດ້

ໃນທັດສະນະຂອງຄວາມນິຍົມຂອງເຄື່ອງດື່ມ, ການປອມແປງຂອງມັນເກີດຂື້ນເລື້ອຍໆ. "Bacardi Superior" ນີ້ເບິ່ງຄືແນວໃດ? ການປອມແປງສາມາດຖືກກວດພົບໃນຂວດ, ເຊິ່ງໃນການຜະລິດຕົ້ນສະບັບມີຮູບຮ່າງ. ເຄື່ອງຫມາຍຍັງສາມາດເປັນເຄື່ອງຫມາຍ. ໃນປະຈຸບັນ "Bacardi" ມັນແມ່ນ glued ແທ້ຢຽດຕາມທາງຂວາງ. ມັນຄວນຊີ້ບອກເຖິງທີ່ຢູ່ຂອງຜູ້ຜະລິດແລະອົງປະກອບຂອງເຄື່ອງດື່ມ: ອາຍຸ 18 ເດືອນສໍາລັບເຫຼົ້າທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຈາກຫມາກໄມ້ແລະນ້ໍາ. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຊື່ສຽງດັ່ງກ່າວບໍ່ສາມາດມີລາຄາຕໍ່າໄດ້. ຖ້າທ່ານລົ່ນຂວດໃຫ້ 300 ຮູເບີນ, ນີ້ອາດຈະເປັນປອມ. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຕ່ໍາສຸດຂອງ Roma "Bacardi" ໃນລັດເຊຍແມ່ນ 8 ພັນຮູເບີນຕໍ່ລິດ. ເຖິງແມ່ນວ່າລາຄາທີ່ສູງ - ບໍ່ແມ່ນການຮັບປະກັນການປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ປອມ. ເພື່ອເພີດເພີນກັບລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນຂອງ rum legendary ແລະບໍ່ມີການ hangover ໃນຕອນເຊົ້າ, ຫຼື, ໂດຍສະເພາະ, ບໍ່ໄດ້ຮັບການ poisoned, ທ່ານຄວນຈະຊື້ມັນຢູ່ໃນຮ້ານເຫລົ້າທີ່ເຮັດພິເສດ.

ແສງສະຫວ່າງ rum "Bacardi Superior": ວິທີການດື່ມ

ເປັນເລື່ອງທີ່ຫນ້າສົນໃຈແຕ່ວ່າໃນບ້ານເກີດ Bacardi Superior ມັນເປັນເຫຼົ້າແວງແທນເຫຼົ້າແວງສໍາລັບອາຫານທ່ຽງຫຼືຄ່ໍາ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, rum ແມ່ນ diluted ດ້ວຍນ້ໍາປະຊຸມສະໄຫມຫຼືໂຊດາໃນອັດຕາຫນຶ່ງຫາຫນຶ່ງ. ໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດຂອງມັນ, ປະເພດຂອງ rum ແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ໃນ Caribbean ເປັນ aperitif. ອຸນຫະພູມໃນການຮັບໃຊ້ແມ່ນ +17 ອົງສາ. ຢູ່ໃກ້ໆເອົາເຂົ້າຈີ່ກ້ອນ. ແລະວິທີການດື່ມ "Bacardi Superior" ໃນເອີຣົບໄດ້ແນວໃດ? ບໍ່ເຫມືອນກັບແຫວນຊ້ໍາຊ້ໍາຂອງຖ່ານກ້ອນນີ້, ຜູ້ທີ່ດື່ມ "solo" ໂດຍສະເພາະ, ໂດຍບໍ່ມີສານເພີ່ມເຕີມ, ແສງ Bacardi Superior ແມ່ນປະສົມກັບນ້ໍາແລະນ້ໍາ.

ຄັອກເທນກັບ "Bacardi Superior"

ດ້ວຍເຫຼົ້ານີ້ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ປະສົມປະສານງ່າຍໆ. ຕົວຢ່າງ, ສົມທົບ rum ກັບ vanilla "Coca-Cola" ຫຼືເຫຼົ້າ dilute ກັບຫມາກພິກ, cherry, cranberry, ນ້ໍາສົ້ມ. ເຫມາະສົມສໍາລັບການປະສົມປະສານງ່າຍດາຍແລະນາວ Fanta, ສີສົ້ມ, tonic, ນາວ. ສໍາລັບ "Pina Colada" ທີ່ມີຊື່ສຽງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປະສົມ 50 ml ຂອງສີຂາວແລະ 15 ມິນລິລິດຂອງ "Bacardi" ສີດໍາ, ໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍ ນ້ໍາສົ້ມ (50 ml), ນ້ໍາຫມາກນັດ (100 ມລ) ແລະປູນຂາວ (ສອງບ່ວງ). ສໍາລັບ "Mojito" ໃຫ້ 15 ແກ້ວຂອງ mint ສົດເຂົ້າໄປໃນແກ້ວ, ເພີ່ມນ້ໍາຂອງປູນຂາວແລະ 30 ມລຂອງຢານ້ໍາ້ໍາຕານ. ພວກເຮົາຈັດວາງ lobules ຂອງນາວ Caribbean ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ແກ້ວດ້ວຍນ້ໍາແຂໍງ. ພວກເຮົາເອົາ 100 ມລກຂອງ "Bacardi Superior" ແລະ 200 ມມ.

ມີປະເພດຂອງ rum ນີ້ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ cocktail ຮ້ອນ. ພວກເຮົາຈະໃຊ້ເວລາຫ້າ strawberries ກັບ 30 ml ຂອງຢານ້ໍາຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດດຽວກັນ. ໃສ່ຜະສົມນີ້ໃນຖ້ວຍນ້ໍາມັນໂລຫະຕື່ມ 50 ml ຂອງ rum ສີຂາວ "Bacardi" ແລະ 100 ມົນນ້ໍາສົ້ມ. ພວກເຮົາຮ້ອນ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ແຕ່ພວກເຮົາຈະບໍ່ເອົາມາໃຫ້ມັນຕົ້ມເປັນ. ພວກເຮົາຈະງາມເຂົ້າໄປໃນແກ້ວສໍາລັບກາເຟໃນໄອແລນ. ພວກເຮົາຈະ decorate ມີ strawberries.