ການລ່າສັດງຽບ. ແບ້ເຫັດ

ເຫັດແບ້ - ການຕົວແທນທົ່ວໄປສ່ວນໃຫຍ່ຂອງ ການປູກເຫັດຫຼອດ. ໂດຍລັກສະນະຂອງເຂົາເຈົ້າ, ພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນຫຼາຍ Mokhovikov, ເຊິ່ງຍັງເປັນລະດັບນີ້. ແຕ່ ເຫັດແບ້, ແຕກຕ່າງຈາກອື່ນໆ, ຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າເລັກນ້ອຍໃນຂະຫນາດ. ຫມວກກໍາລັງ 3-9 ຊັງຕີແມັດ, ເສັ້ນຜ່າກາງ, ແຕ່ທີ່ມີອາຍຸສາມາດເຂົ້າເຖິງ 12 ຊັງຕີແມັດ. ປົກກະຕິແລ້ວເຫັດເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ໃນລະດູຝົນສັບສົນກັບ boletus - ຫມວກພວກເຂົາເຈົ້າກາຍເປັນ slimy ແລະເຫຼື້ອມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ກໍຍັງມີຫຼາຍໃນຂະຫນາດແລະມີສິ້ນພຽງເລັກນ້ອຍຢູ່ຕາມລໍາຕົ້ນ, cuff - ຄຸນນະສົມບັດລັກສະນະຂອງເຊື້ອເຫຼົ່ານີ້. A ແບ້ແມ່ນສັງເກດເຫັນການລອກຕົກອອກຂອງຜິວເທິງຊຶ່ງບໍ່ແມ່ນເລື່ອງທີ່ເກີດຂຶ້ນກັບນ້ໍາ. ເຊື້ອຂາຮອດລວງກວ້າງຂອງ 2 ກັບ 10 ຊັງຕີແມັດສອງຊັງຕີແມັດ, ເສັ້ນຜ່າກາງ, ມັນເປັນສີດຽວກັນກັບຫລວງເປັນ.

ແບ້ຄົນເຫັດ, ຮູບພາບທີ່ນໍາສະເຫນີໃນບົດຄວາມດັ່ງກ່າວ, ມີຫຼາກຫຼາຍຂອງຊື່. ນີ້, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, sheep, Reshetnik (ຫຼື Reshetniak) bolotovik, Korovikov (bovine ຫຼືເຊື້ອເຫັດ), greasers ແຫ້ງ Ivanchik ແລະອື່ນໆ. ພວກເຂົາເຈົ້າຂະຫຍາຍຕົວໃນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມ ປ່າໄມ້ coniferous, ເຖິງແມ່ນວ່າບາງຄັ້ງ, ຫຼາຍບໍ່ຄ່ອຍ, ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການພົບເຫັນຢູ່ໃນປ່າປ່ຽນໃບແຫ້ງ. Reshetnikov unpretentious ແລະໄດ້ພົບເຫັນໃນປ່າພາສາລັດເຊຍແລະດິນທາມໃນ lightly. ເຫັດປາກົດຢູ່ໃນກໍລະກົດແລະຢູ່ຈົນກ່ວາໃນຕອນທ້າຍຂອງເດືອນຕຸລາ, ໄດ້ທີ່ຈະພາບອາກາດຫນາວຄັ້ງທໍາອິດ. ຫມວກລັກສະນະຖົງນ້ໍາ, ທີ່ມີອາຍຸ loses ຮູບຮ່າງຂອງຕົນ. On ຂ້າງໄດ້ຢ່າງສິ້ນເຊີງແບ້ເຫັດມີໂຄງສ້າງຫຼອດແລະຄືຟອງນ້ໍາ. ສີຂອງທາງລຸ່ມຂອງລະດັບຈາກສີນ້ໍາຕານ, ສີເຫຼືອງເກືອບ, ສີນ້ໍາຕານໄດ້. ໂດຍວິທີການ, ຄອບຄົວ Boletovye, ທີ່ຕາງຫນ້າດັ່ງກ່າວນີ້, ຍັງເປັນການ noble ເຫັດທີ່ມີຊື່ສຽງເຊັ່ນ: boletus, aspen, boletus ແລະສີຂາວ. ທັງຫມົດຂອງພວກເຂົາແມ່ນກ່ຽວກັບການຕັດຄ່ອຍໆປ່ຽນເປັນສີຟ້າ. ບໍ່ເຫມືອນກັບພືດຊະນິດອື່ນຈໍານວນຫຼາຍ, ມີ kid ບໍ່ມີຜູ້ຕາງຫນ້າທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ.

ເຊື້ອເຫັດມີເຄມີສາດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ນີ້ອາຊິດ amino (tryptophan, histidine, methionine), phosphatides, lecithin, glycogen ໄດ້, ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B, PP, A, carotene. ຂອງແຮ່ທາດ - phosphorus. ອາຊິດ amino ການຍ່ອຍອາຫານ 75%, ແລະໄຂມັນ - 90%. ໃນຢາທີ່ຮູ້ຈັກທີ່ເຂັ້ມແຂງເປັນການປະຕິບັດ antibacterial ຂອງເຊື້ອເຫັດນີ້.

ອີງຕາມການລົດຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າ Reshetnikov ເປັນເຫັດຈໍານວນຫຼາຍໃນລະດັບດັ່ງກ່າວນີ້, ມັນເປັນປະເພດທີສາມ, ແລະບໍ່ມີທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກ Mokhovikov. ແລະພຣະອົງໄດ້ແລະປະເທດອື່ນໆມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບເວລາໃບແຫ້ງ. ຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກເຮັດໃຫ້ຝຸ່ນເຫັດ, ຊຶ່ງຖືກນໍາໃຊ້ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຊີ້ນຖ້ວຍປຸງລົດຊາດ, sauces ແລະສົ້ມທົ່ວ. ແຫ້ງຜ້າທາງສ່ວນຫນ້າຂອງເຊັດຂອງເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນບໍລິເວນທີ່ມີລົມລ່ວງກັບແສງຕາເວັນຫຼືໃນເຕົາອົບໃນອຸນຫະພູມຂອງ 70-80 ອົງສາກັບປະຕູເປີດ.

ເຫັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບ frying, ຕົ້ມຫຼືເຮັດຫມັກ. ວ່າພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນບໍ່ມີລົດຊາດຂົມ, ພວກເຂົາເຈົ້າຖືກຕົ້ມ lightly. ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນຕົກເປັນມູນຄ່ານຶງວ່າເຫັດຜ່ານການປຸງແຕ່ງປາກົດສີມ່ວງ.

ໃນບັນດາເຫັດຈໍານວນຫຼາຍ, ພົບທົ່ວໄປໃນປ່າພາສາລັດເຊຍ, kids ມັກ fame ໃນບັນດາ picker ເຫັດເນື່ອງຈາກວ່າການເກັບໃຫ້ເຂົາເຈົ້າງ່າຍຂຶ້ນກ່ວາປປລ - ທີ່ເຂົາເຈົ້າ settle ເປັນຄອບຄົວເລັກນ້ອຍຂະຫນາດໃຫຍ່, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະຊອກຫາແລະພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການ mistaken - ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວຂ້າງເທິງ, ພວກເຂົາເຈົ້າມີບໍ່ມີຜູ້ຕາງຫນ້າທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ.