Shaker - ມັນ .. ສິ່ງທີ່ sports shaker? ວິທີການໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນໄດ້

ເຄື່ອງມື, ໂດຍບໍ່ມີການເຊິ່ງມັນບໍ່ສາມາດເຮັດວຽກຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ບໍ່ມີ bartenders ມືອາຊີບ, ມີຊື່ພູມໃຈ "Shaker". ມັນເປັນສໍາລັບການດັ່ງກ່າວສິ່ງທີ່ເປັນ? - ທ່ານຖາມ. ສໍາລັບຂໍ້ມູນຕື່ມ, ອ່ານກ່ຽວກັບການ. ເຄື່ອງມືດັ່ງກ່າວ, ນອກຈາກເປັນພຽງ lifesaver ສໍາລັບປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ນໍາໃຊ້ໂພຊະນາການກິລາໄດ້.

Shaker - ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່?

cocktails ທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍແລະມີລົດຊາດ, ແນ່ນອນ, ບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໂດຍບໍ່ມີເຄື່ອງມືດັ່ງກ່າວໄດ້. Shaker - ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່? Lovers ຂອງເຄື່ອງດື່ມດີອ້າງວ່າມັນເປັນເຄື່ອງມືທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ bartender ໃນການສ້າງເຄື່ອງດື່ມ delicious ແທ້.

Shaker - ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່? ຊ່ຽວຊານສັງເກດ: ຄໍາໃນການແປພາສາຈາກພາສາອັງກິດໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າ "ສັ່ນ." ຫມາຍຄວາມວ່າ, ໃນໄລຍະການກໍ່ກວນຢ່າງລະອຽດປົນຫຼາຍສ່ວນປະກອບສໍາ, spirtuozov ຫຼັງຈາກນັ້ນແມ່ນເຢັນກ້ອນຂອງເຂົາເຈົ້າ.

Shaker, ລາຄາຂອງທີ່ຂຶ້ນກັບປະເພດຂອງຕົນ, ບໍ່ມີລາຄາຫຼາຍ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງ "Boston" cocktails ມູນຄ່າ 1,800 p, ແລະເຄື່ອງມືຝຣັ່ງທົ່ວໄປທີ່ສຸດ -. ກ່ຽວກັບ 1650 p.

ອິດທິພົນການຈັດປະເພດ

ມີຫຼາຍໆຊະນິດຂອງເຄື່ອງມືດັ່ງກ່າວແມ່ນ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ:

• Boston;
• ຝຣັ່ງ;
• ຫະພາບເອີຣົບ;
• ຄ່ອງຕົວ.

ພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນຕົວຊີ້ວັດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ຮູບຮ່າງ;
• ແກ້ວປະລິມານ;
• ລາຍລະອຽດ.

ມັນຂຶ້ນຢູ່ກັບຈຸດປະສົງຂອງການຄັດເລືອກຂອງເຄື່ອງປັ່ນດັ່ງກ່າວ.

cobbler Shaker

ຊື່ອື່ນໃນເຄື່ອງມືນີ້ - ປະເທດເອີຣົບ, ຫຼືມາດຕະຖານ. ມັນປະກອບດ້ວຍສາມພາກສ່ວນຕົ້ນຕໍ:

• ແກ້ວ;
• ຫລວງເທິງ;
• ຫລວງແລະ strainer ສໍາລັບ straining ແຫຼວ GR ກ້ອນ.

ວິທີການໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນ, cobbler? ງ່າຍດາຍຫຼາຍ:

1. ໃນແກ້ວໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ທຸກອົງປະກອບທີ່ຈໍາເປັນຂອງ cocktail ໄດ້.
2. ແຫນ້ນປິດມັນ.
3. ສັ່ນອຸປະກອນກ່ຽວກັບການ 8 ວິນາທີ.

ກ້ອນໃນທີ່ໃຊ້ເວລາສັ້ນດັ່ງກ່າວນີ້, ແນ່ນອນ, ບໍ່ໄດ້ເປື່ອຍໄປແລ້ວ, ແຕ່ເຄື່ອງດື່ມເຢັນພຽງພໍທີ່ດີ. ຫຼັງຈາກດີການສັ່ນສະເທືອນຫລວງໃນການໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກຈາກ strainer ໄດ້, ງາມແລະເຄື່ອງດື່ມເຂົ້າໄປໃນແກ້ວໄດ້.

ອຸປະກອນປະເພດນີ້ແມ່ນສະດວກຫຼາຍສໍາລັບ bartender ຈົວ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍທີ່ຈະນໍາໃຊ້ແລະຄວາມສາມາດໃນການເຮັດວຽກກັບເຂົາບໍ່ໄດ້ຕ້ອງການ.

Boston shaker

ອຸປະກອນຂ້າງເທິງນີ້ໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າຍັງເປັນອາເມຣິກາ. ມັນປະກອບດ້ວຍສອງພາກສ່ວນຕົ້ນຕໍ:

• ໂກນຫມາກເຫຼັກ;
• ຈອກແກ້ວທີ່ມີທັດຖານສໍາລັບການສະພາບຄ່ອງໄດ້.

ການເຮັດວຽກແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍທີ່ດັ່ງນີ້:

1. Ice ຄວນໄດ້ຖືກບັນຈຸຢູ່ໃນກະຕິກນ້ເຫຼັກ.
2. ທັງຫມົດສ່ວນປະກອບສໍາຄັນໃນຈອກໄດ້.
3. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນການສັ່ນສະເທືອນ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເດັກນ້ໍາຈາກໂກນດອກ melted ໄດ້.
4. ສັ່ນ shaker ປະມານ 10 ວິນາທີ.
5. ການສົ່ງຜົນໃຫ້ຄວາມຄຽດເຂົ້າໄປໃນຈອກ cocktail ໄດ້.

ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າຊະນິດຂ້າງເທິງຂອງອຸປະກອນນີ້ໄດ້ຖືກອອກແບບສໍາລັບ bartender ໄດ້ປະສົບການ, ສະນັ້ນມັນຍັງຂາດ strainer ໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ມັນກໍສາມາດໄດ້ຮັບການຊື້ແຍກຕ່າງຫາກ (ເອີ້ນວ່າ "strainer").

shaker ຄ່ອງຕົວ

ອຸປະກອນນີ້ແມ່ນສະໂດຍຄຸນສົມບັດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ຮູບຮ່າງຄ່ອງຕົວ;
• ປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍ;
• ທີ່ມັນຖືກເກັບໄວ້ໃນມື;
• ບໍ່ມີພາກສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍແມ່ນ.

ມູນຄ່າບອກວ່າ Shaker ຂ້າງເທິງນີ້ແມ່ນບໍ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດສໍາລັບ bartender ໄດ້. ຄວາມຈິງທີ່ວ່າມີປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍ, ມີອຸດົມສົມບູນຂອງລູກຄ້າເປັນພຽງແຕ່ຈະບໍ່ສາມາດທີ່ຈະກະກຽມເປັນຈໍານວນທີ່ພຽງພໍຂອງ cocktails. ອຸປະກອນນີ້ໄດ້ຖືກອອກແບບ sleek ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ເຮືອນ.

ປະເພດອື່ນໆຂອງອິດທິພົນ

ທີ່ກໍານົດໄວ້ຝຣັ່ງສໍາລັບການ cocktails ເປັນສະດວກທີ່ສຸດໃນການເຮັດວຽກໄດ້. ໄດ້ປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງອຸປະກອນຂ້າງເທິງນີ້ແມ່ນສະເພາະແຕ່ປະລິມານຂອງຕົນ. ມັນປະກອບດ້ວຍສອງພາກສ່ວນຕົ້ນຕໍ: ໂກນດອກເຫຼັກກ້າ, ແລະຈອກຈອກ. "ໃນການປະທ້ວງ" ທີ່ກໍານົດໄວ້ຝຣັ່ງຂອງ cocktail ສາມາດບໍ່ໄດ້ຮັບການເປີດຢູ່ໃນທຸກ.

ທາງເລືອກອີກປະການຫນຶ່ງແມ່ນເພື່ອສົມຄວາມໄວ cocktail, shaker. ເປັນແນວໃດ? Barman ໃຊ້ແກ້ວທີ່ມີຝາຫນາ, ເຊິ່ງຈະໃຫ້ບໍລິດື່ມໄດ້ທັນທີເປັນ beaker ຈອກໄດ້.

Shaker ສໍາລັບໂພຊະນາການກິລາ

ອຸປະກອນຂ້າງເທິງນີ້ໄດ້ຖືກອອກແບບສໍາລັບ mixes ປະປົນທາດໂປຼຕີນຈາກໄວແລະງ່າຍ, ການທົດແທນການກິນອາຫານແລະ cocktails ທາດໂປຼຕີນຈາກທາດແປ້ງ. ກິລາ Shaker ອາດມີຕາຫນ່າງຢາງ. ມັນໄດ້ຖືກອອກແບບເພື່ອທໍາລາຍເຖິງກ້ອນໃນການປະສົມແລະໄດ້ຮັບເປັນຜົນມາຈາກມະຫາຊົນ homogeneous.

shaker ກິລາອາດຈະບໍ່ມີຕາຫນ່າງພິເສດນີ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແທນທີ່ຈະເປັນພາຍໃນຂອງອຸປະກອນດັ່ງກ່າວມີເປັນຫນ່ວຍມົນ, ເຊິ່ງ breaks ລົງຫຼາຍກ້ອນ.

ຊຸດຂໍ້ມູນສໍາລັບການໂພຊະນາການກິລາແມ່ນເຮັດດ້ວຍຢາງ, ຊິລິໂຄນຫຼືໂລຫະ. ການສັ່ນຂອງຖົງຢາງ 750 ປະລິມານມິນລິລິດຄວາມປອດໄພເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດທີ່ມີນັກກິລາ. ພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມສະດວກໃນການນໍາໃຊ້, ເນື່ອງຈາກວ່າການບໍລິການປົກກະຕິຂອງ cocktail ຄາໂບໄຮເດດ, ໂປຣຕີນ ປະມານ 350 g ຂອງຝຸ່ນ, ເຊິ່ງໄດ້ເພີ່ມສະພາບຄ່ອງ.

ຖ້າຫາກວ່ານັກກິລາໄດ້ນໍາໃຊ້ປະສົມຂອງທາດໂປຼຕີນ, i.e. casein, ສຸມໃສ່ຫຼືແຍກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນເປັນອຸປະກອນປະລິມານພຽງພໍ 500 ml. ຄວາມຈິງທີ່ວ່າບາງສ່ວນຂອງທາດໂປຼຕີນ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດແມ່ນມີພຽງແຕ່ '44 ມັນເປັນຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອບໍ່ງາມແຫຼວໄດ້.

ຊ່ຽວຊານສັງເກດວ່າໃນເວລາທີ່ຊື້ອຸປະກອນດັ່ງກ່າວ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຈ່າຍຄ່າຄວາມສົນໃຈທີ່ປະທັບຂອງກະທູ້ກ່ຽວກັບການ lid ໄດ້. ຄວາມຈິງທີ່ວ່າດັ່ງກ່າວເຊກມີຄວາມແນ່ນອນ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນແມ່ນຫນ້ອຍຈະທັນທີທັນໃດຈະເປີດຂຶ້ນແລະໂດຍບັງເອີນຮົ່ວ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງຜະສົມໂພຊະນາການກິລາເປັນຫຼາຍງ່າຍຕໍ່ການປິດ.

ການນໍາໃຊ້ອຸປະກອນດັ່ງກ່າວສໍາລັບການກະກຽມຂອງພິເສດ ໂພຊະນາການສໍາລັບນັກກິລາ ຄວນໃນທັນທີກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ປະສົມຂອງທາດໂປຼຕີນ. ຖ້າຫາກວ່າມັນແມ່ນການກະກຽມລ່ວງຫນ້າ (ປະມານຫຼາຍຊົ່ວໂມງ), ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍສາມາດພັດທະນາເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ.

ແນ່ນອນວ່າ, ສໍາລັບນັກກິລາທີ່ອຸປະກອນປະຫຍັດທີ່ສຸດແລະສະດວກສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນ gym ໄດ້ເປັນພຽງແຕ່ເຊກ. ລາຄາຂອງມັນຂຶ້ນກັບຂະຫນາດຂອງຈອກແລະອຸປະກອນທີ່ມັນໄດ້ຖືກຜະລິດໄດ້. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ເປັນທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງຜະສົມໂພຊະນາການກິລາຈາກພລາສຕິກທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ສາມາດໄດ້ຮັບການຊື້ຂາຍສໍາລັບ 390 p. (Volume 1000 ml). A ເຄື່ອງປັ່ນແຕ່ທີ່ສາມາດຮອງຮັບພຽງແຕ່ 700 ມລຂອງສົມເປັນ 280 p. ກໍານົດສໍາລັບການໂພຊະນາການກິລາ, ເຮັດດ້ວຍໂລຫະ, ປະລິມານ 700 ມລ, ສາມາດໄດ້ຮັບການຊື້ສໍາລັບການປະມານ 600 p.

ສິ່ງທີ່ຄວນຮູ້ປຸງແຕ່ງອາຫານ cocktail shaker

ດື່ມນໍາມາປຸງແຕ່ງເປັນ magnificent ແທ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບທີ່ງ່າຍດາຍຈໍານວນຫນຶ່ງສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນ:

1. cubes ກ້ອນຄວນຈະມີຂະຫນາດໃຫຍ່ເປັນພິເສດ.
2. ທີ່ໃຊ້ເວລາສູງສຸດສັ່ນ shaker ໄດ້ - 10 ວິນາທີ.
3. ພຽງແຕ່ກວຍໂລຫະເຫມາະສົມສາມາດບົ່ງບອກໄດ້ມືອຸນຫະພູມເຄື່ອງດື່ມ.
4. ມີລໍາດັບໃນ shaker pouring spirtuozov ເປັນ: ທໍາອິດ - ເຫຼົ້າທີ່ເຂັ້ມແຂງ (ອົງປະກອບວ່າງ), ຫຼັງຈາກນັ້ນນ້ໍາຫມາກໄມ້, ແລະພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນ - liqueurs ແລະຢານ້ໍາ.
5. ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນນໍ້າອັດລົມອຸປະກອນ! ພວກເຂົາເຈົ້າພຽງແຕ່ທໍາລາຍ shaker.

ມາດຖານຕົ້ນຕໍສໍາລັບການຄັດເລືອກຂອງເຄື່ອງປັ່ນໄດ້

ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວແລ້ວ, ການຊື້ດັ່ງກ່າວອຸປະກອນ, ໂດຍອີງຕາມວັດຖຸປະສົງຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ມັນເປັນ shaker ໂລຫະຄຸນນະພາບສູງທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງເຮັດດ້ວຍສະແຕນເລດ. ດັ່ງກ່າວອຸປະກອນອະນຸຍາດໃຫ້ອຸນຫະພູມຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກກັບການສໍາພັດດ້ວຍມື.

ຖ້າ bartender ເລືອກ shaker ສໍາລັບການຫຼິ້ນກົນ, ຊ່ຽວຊານໄດ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ເປັນທີ່ເຫມາະສົມຫຼາຍກ່ວາ cobbler, ບໍ່ມີ.

ເລືອກ shaker ໂລຫະ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຈ່າຍຄ່າເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມຫນາຝາຂອງຕົນ. ສິ່ງທີ່ເຂົາເຈົ້າແມ່ນ thicker, ອຸປະກອນທີ່ດີກວ່າ. ມີບາງ, ຜິວເປີດ "ປະທ້ວງ" Shaker ພຽງແຕ່ຈະບໍ່ເຮັດວຽກ! ນອກຈາກນີ້, ຜູ້ຊ່ຽວຊານເວົ້າວ່າ, ບາງຄັ້ງກໍລະນີເກີດຂຶ້ນໃນເວລາທີ່ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ shaker (ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າຝາເຮືອນຂອງຕົນມີບາງເກີນໄປ) ແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນ sticking.

Shaker - ເປັນອຸປະກອນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບການປົນສ່ວນປະກອບສໍາຕ່າງໆ.