ຊະນິດພັນຂອງຜັກກາດຫອມ: ແນວພັນແລະຄໍາອະທິບາຍ

ສະຫຼັດໄດ້ຮັບຮອງເອົາຍາວສະຖານທີ່ຂອງກຽດສັກສີໃນເກືອບທຸກຕາຕະລາງ. ແລະບໍ່ມີເຫດຜົນ. ດໍາລົງຊີວິດສີຂຽວແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບການອອກແບບຂອງຖ້ວຍ, ແຕ່ຍັງເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນແຫລ່ງທີ່ມາຂອງແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນ A. ພວກເຮົາຊາວສວນສະຫຼັດຍັງໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ທີ່ເອົາຊະນະບໍ່ພຽງແຕ່ຊະນິດຂອງປຸງລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງສໍາລັບຄຸນສົມບັດການອອກແບບຂອງຕົນ. ດີ, ຖ້າຫາກວ່າພວກເຮົາກໍາລັງລົມກັນກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງພືດເຮັດໃຫ້ປະລາດນີ້, ຊອກຫາຢູ່ໃນທັງຫມົດຂອງຄຸນສົມບັດຂອງຕົນ.

ສະຫຼັດສ່ວນປະກອບ

ສະຫຼັດທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນການທີ່ຈະ - ຜັກພະລັງງານ, 100 ກຼາມຂອງສະຫຼັດພຽງແຕ່ 15 Kcal. ມັນປະກອບມີບໍ່ມີໄຂມັນຢ່າງຮຸນແຮງແລະຄາໂບໄຮເດດ. ເກດສະຫຼັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ມີຄຸນຄ່າວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດອົງປະກອບຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ປະກອບດ້ວຍກຸ່ມວິຕາມິນ A, B, C, E, H, P, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທາດເຫຼັກ, phosphorus, selenium, ທາດໄອໂອດິນ, ຊູນຟູຣິກ, ດ້ວຍທາດການຊຽມ, ທົດລອງ, carotene, ແລະອາຍແກັ ອົງປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ສະຫຼັດເປັນແຫລ່ງທີ່ມາຂອງເສັ້ນໃຍແລະທາດໂປຼຕີນ.

ສະຫຼັດຜົນປະໂຫຍດ

ລວມໃນສະຫຼັດອາຫານຂອງທ່ານ - ເປັນໂອກາດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບກໍາຈັດ້ໍາເກີນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານໃຫ້ຖືກມີຫຼາກຫຼາຍຂອງພະຍາດທີ່ມີ. ຂຶ້ນຢູ່ກັບຊະນິດຂອງສະຫຼັດໄດ້, ການປ່ຽນແປງອົງປະກອບຂອງວິຕາມິນຂອງເຂົາເຈົ້າ. ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າທັງຫມົດປັບປຸງການເຄື່ອນໄຫວຂອງສັນຍາ gastrointestinal ໄດ້, ມີຜົນປະໂຫຍດກ່ຽວກັບວິໄສທັດ, ລະບຽບການດຸ່ນດ່ຽງເກືອ, ສະຖຽນລະພາບການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈແລະລະບົບປະສາດໄດ້. ອົງປະກອບເປັນເອກະລັກຂອງ lettuce ເສີມຂະຫຍາຍ lactation, raises ລະດັບຂອງເມັດເລືອດແດງ, ສານພິດ, lowers cholesterol ແລະປັບປຸງນອນ.

ເກດສະຫຼັດແຫຼມມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນຜົນກະທົບຢາຂ້າເຊື້ອໂຣກຂອງເຂົາເຈົ້າ, ມີຜົນກະທົບ diuretic ແລະເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມແຂງລະບົບພູມຕ້ານທານ. ບໍ່ໄດ້ຫນີຄຸນສົມບັດໃຫ້ປະລາດໃຈຂອງ lettuce ແລະການຮ່ວມເພດຄວາມຍຸຕິທໍາ, ຍ້ອນວ່າເຂົາເຈົ້າປະກອບສ່ວນໃນການຮັກສາຄວາມງາມຂອງ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໃນຂັ້ນຕອນການເຄື່ອງສໍາອາງ - lotions, ຫນ້າກາກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສຽງແລະ moisturize ຜິວຫນັງ, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ສູນເສຍຜົມ.

ຄຸນສົມບັດການອອກແບບ

ສະຫຼັດ, ຢ່າງແທ້ຈິງ, ຈະມີເຄື່ອງປະດັບສວນໃດຫນຶ່ງ. ການຂະຫຍາຍຕົວແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງສະຫຼັດບໍ່ສາມາດພຽງແຕ່ຕົວທ່ານເອງ, ແຕ່ຍັງສໍາລັບຈຸດປະສົງການອອກແບບ:

• ການສ້າງຕຽງນອນດອກ, ຫ້ອງນອນສວນ;
• rabatki ແລະ labyrinths, ເຊິ່ງຮູບແບບ helices lettuce, ໄມ້ປະດັບແລະຮູບແບບ;
• ໃຊ້ເປັນພືດແຍກ;
• ເປັນຊາຍແດນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຖານະທີ່ເປັນແຫລ່ງທີ່ມາຂອງສີໃນ Mixborders outlandish ເປັນ;
• ການຂະຫຍາຍຕົວໃນ pots ສຸດ terraces ໄດ້, balconies ແລະ windowsills.

ຄຸນສົມບັດ culinary

ແນ່ນອນວ່າ, ມູນຄ່າຂອງ lettuce ໄດ້ຖືກບໍ່ຈໍາກັດເນື້ອໃນພະລັງງານຂອງຕົນຕ່ໍາ. ເນື່ອງຈາກຄຸນນະພາບລົດຊາດຂອງຕົນນໍາໃຊ້ໃນການກະກຽມຂອງອາຫານສົດ, ດຽວມັນພຽງແຕ່ມີນ້ໍາແລະຍັງມີໃດ. Braised lettuce, ແນ່ນອນ, ຈະສູນເສຍຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງວິຕາມິນ, ແຕ່ພວກເຮົາຖ້ວຍເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຖືກຈໍາແນກໄດ້ໂດຍລົດຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າ.

lettuce ນໍາໃຊ້ເພື່ອ decorate ຖ້ວຍຂອງຜັກ, ປາແລະຊີ້ນ, ນອກເຫນືອໄປຈາກ sandwiches. ໃນຫ້ອງຄົວແຫ່ງຊາດບາງ lettuce ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ dessert ເປັນ, sprinkled ກັບນ້ໍາຫມາກນາວແລະນົມສົ້ມ.

lettuce

ສະຫຼັດຈໍາແນກຊະນິດມີຄວາມແຕກຕ່າງໃບອ່ອນໂຍນທີ່ມີກ້ຽງແລະມີແຄມ patterned. ສີຂອງໃບແຕກຕ່າງກັນ - ຈາກສີຂຽວອ່ອນສີນ້ໍາຕານ. ບໍ່ຄໍານຶງເຖິງຊະນິດຂອງຜັກກາດຫອມ, ລົດຊາດ - ເປັນຫນາດນ້ອຍ, ແລະດັ່ງນັ້ນອ່ອນໂຍນວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຖືກຕັດ, ແລະ້ໍາຕາຢ່າງລະອຽດ. ໃນບັນດາຊາວສວນ, ປະເພດຂອງສະຫຼັດນີ້ແມ່ນທົ່ວໄປທີ່ສຸດ, ເປັນການດູແລ unpretentious ແລະ seeded ມັນມີການເລີ່ມຕົ້ນຂອງເດືອນເມສາ (ສໍາລັບຮູບເງົາ), ແລະເດືອນສິງຫາ.

ສະຫຼັດ, ຄວາມທົນທານເຢັນຊະນິດດັ່ງກ່າວນີ້, ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງແສງຕາເວັນສົດໃສ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບດິນວ່າງແສງສະຫວ່າງ. Lettuce ປູກດ້ວຍ aisles 20 ຫາ 30 ຊັງ. ຄວາມເລິກ Seeding ບໍ່ແມ່ນຫຼາຍກ່ວາ 1.5 ຊມ. ຫຼັງຈາກ 2 ອາທິດຂອງຍອດຄັ້ງທໍາອິດປະກົດວ່າ. ໃນໄລຍະຕົ້ນຂອງການປົກຫຸ້ມຂອງການປູກພືດແນະນໍາ ສະຫຼັດສີຂຽວ. ຊະນິດພັນຂອງພືດຊະນິດນີ້ decimated ຫຼັງຈາກຮູບລັກສະນະຂອງໃບເປັນຄວາມຈິງທີສາມ, ເປັນພືດທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕຢ່າງແຂງແຮງ.

Lettuce ຕ້ອງພວນດິນ. ເລີ່ມຈາກອາທິດທີສອງ, ຍົກຍ້າຍແລະຫຍ້າ, ເປັນການສ້າງຕັ້ງແຜ່ນດິນໂລກ crust - loosened. ນ້ໍາແມ່ນໄດ້ດໍາເນີນຢ່າງລະອຽດ, ພະຍາຍາມບໍ່ໃຫ້ໃບເປື້ອນ. ເພາະສະນັ້ນມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ປະຕິບັດ ໃນການປົກຫນ້າຂອງດິນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ເພື່ອຮັກສາຜົນລະປູກທີ່ສະອາດ, ແຕ່ຍັງຈະຮັກສາຄວາມຊຸ່ມ. ຮວບຮວມກັນກັບ thinning ຫຼືການເລືອກເຟັ້ນຖອນພືດທັງຫມົດ. ແນວພັນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ lettuce:

• Lollo Rossa ເຫນີຫຼາຍໆຊະນິດ, ເປັນມັນຖືກເອີ້ນວ່າປາ ສະຫຼັດ. Lollo Rossa ຄວາມແຕກຕ່າງລົດຊາດ nutty ຂົມເລັກນ້ອຍ. ໃບຂອງມັນມີນຸ່ມແລະໃຫ້ປະລິມານຂອງພືດ. ຊະນິດນີ້ ເປັນທີ່ດີດ້ວຍຕົວມັນເອງຫລືຮ່ວມກັບຍັງ, ເປັນຕາຫນ້າກິນຮ້ອນ, ຜັກຕົ້ມສຸກແລ້ວ, ຊີ້ນປີ້ງ.
• Oaklif ຫຼື oakleaf lettuce justifies ຊື່ຂອງຕົນ views ໃບຂອງເຂົາເຈົ້າຄ້າຍຄືກັນກັບ oak. ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນສະຫຼັດທີ່ຫນ້າຈົດຈໍາໃນສີແລະປຸງລົດຊາດ nutty ລະອຽດອ່ອນແທ້ໆ. Oaklif ດີກັບອະໂວຄາໂດ, ການປູກເຫັດ, salmon ການສູບຢາ. ຕື່ມການມັນຢູ່ໃນ ສະຫຼັດຮ້ອນ ແລະອາຫານຫວ່າງ. ເປັນທີ່ຫນ້າສົນໃຈໃຊ້ເວລາກ່ຽວກັບລົດຊາດຂອງ croutons ສະຫຼັດແລະ croutons ໄດ້. ສໍາລັບສະຫຼັດເຫມາະຍັງທັງຫມົດ, ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນຂອງເຜັດ, ສະນັ້ນເປັນທີ່ຈະບໍ່ຂັດຂວາງການລົດຊາດທີ່ອ່ອນ Oaklifa.

Kochan ແລະເຮັດສະຫຼັດ polukochannye

ສະຫຼັດ, ກອບເປັນຈໍານວນ rosette ຂອງໃບເປັນ, ເອີ້ນວ່າ Kochan. ພວກເຂົາເຈົ້າມີລັກສະນະສີຂຽວ crisp oily. ກ່ຽວກັບເພດານປາກ, ພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມເປັນຢູູ່ເປັນ lettuce. ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເຊັ່ນດຽວກັນ.

ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການເກັບກູ້ໃນເດືອນມິຖຸນາ - ການຂະຫຍາຍຕົວວິທີການສະຫຼັດເບ້ຍ. ແກ່ນຂອງຊະນິດພັນຂອງມັນໄປກ້າໃນຕົ້ນເດືອນມີນາ. ໃນພື້ນທີ່ເປີດແປນກ້າພາຍໃຕ້ລະດູຫນາວແລະພາກຮຽນ spring ຕົ້ນ.

Lettuce ມັກ loams ອຸດົມສົມບູນແລະ supeschaniki. ຫົວຫນ້າອອກພຽງແຕ່ໃນແສງສະຫວ່າງດີ. ຕ້ອງການອຸນຫະພູມບໍ່ສູງກ່ວາ 20 ອົງສາ. ດິນກ່ອນປູກດ້ວຍແກ່ນແກ່ນນ້ໍາຢ່າງລະອຽດແລະກະແຈກກະຈາຍເມັດເພື່ອຄວາມເລິກຂອງບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາ 2 ຊມ. ຫຼັງຈາກ 2 ໂຮງເຕັມໃບ thinned.

ສະຫຼັດຂອງປະເພດນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີນ້ໍາປົກກະຕິ. 2 ອາທິດຫຼັງຈາກ transplanting ຫຼື thinning ລິນ lettuce. ເກັບກູ້ໄດ້, ໂດຍອີງຕາມການໃຫຍ່ເຕັມຕົວຂອງຫົວຫນ້າໄດ້: ພວກເຂົາເຈົ້າຕ້ອງມີເສັ້ນຜ່າສູນກາງປະມານ 8 ຊຕມແຜ່ຂະຫຍາຍຫຼາຍພົບ iceberg lettuce ເປັນ, ແນວພັນຂອງມັນເປັນຈໍານວນຫລາຍ .. ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າຢາກທີ່ຈະອອກ single ຫນຶ່ງ.

Friese -. lettuce curly ສີຂຽວແສງສະຫວ່າງຂອງຮູບວົງມົນແລະໃບສີຂາວ, ສີເຫຼືອງຢູ່ໃຈກາງຂອງ ບໍ່ດົນມານີ້ມີຫຼາຍແລະເພີ່ມເຕີມປະເພດຂອງສະຫຼັດນີ້, ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກລົດຊາດຂອງຕົນທີ່ມີຄວາມຂົມ piquant ແລະອອກແບບ. ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ປະຕິບັດມັນບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ, ປົກກະຕິແລ້ວປະສົມປະສານກັບພືດສະຫມຸນໄພອື່ນໆ. tickling ຄວາມຂົມ lettuce ຫວັດຟລີສະທີ່ສົມບູນແບບປາແລະກຸ້ງ, ຊີ້ນແລະເນີຍແຂງ. ທີ່ເຫມາະສົມກັບເຫັດແລະ bacon.

cos

ປະເພດຂອງສະຫຼັດນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນ Rome. ມັນເປັນເລື່ອງງ່າຍທີ່ຈະຮຽນຮູ້ຮູບຮ່າງຂອງຫົວ. ຍາວ, ໃບເກືອບກ້ຽງໄດ້ຖືກຈັດຕັ້ງ. ມັນຄໍານາມພາເປັນຜັກກາດ Roman ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີໃບສີຂຽວຊ້ໍາ. ໃນເຮືອນຄົວໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ໃນທັງຫມົດຂອງສະຫຼັດຂອງທ່ານ favorite "Caesar", ແຕ່ເປັນນອກເຫນືອໄປຈາກ sandwiches, ອາຫານຫວ່າງ, sandwiches ເປັນ.

Romain ປູກຕົ້ນຕໍແມ່ນເປັນສະຫຼັດດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ແກ່ນທີ່ຫວ່ານແກ່ນໃນລະຫວ່າງກາງເດືອນກໍລະກົດ. ເຂົາມັກ loams ແລະເຮັດໃຫ້ມີແສງຫຼາຍ. ຝັງແກ່ນໃນດິນເພື່ອ 1.5 ຊຕມ. ຫຼັງຈາກລັກສະນະຂອງຈໍານວນຫນຶ່ງຂອງໃບຍ່ອຍເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຖືກດໍາເນີນການປູກພືດອັດຕານິຍົມ. ເມັດກ່ອນທີ່ຈະປູກແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ແຊ່.

ການດູແລທັງຫມົດ Romain ແມ່ນຫຼ່ຽງປົກກະຕິແລະເປັນວັດສະພືດການບັງຄັບ. ໂດຍການຂຸດຄົ້ນກໍເລີ່ມຕົ້ນໃນ 70 - 80 ມື້ຫຼັງຈາກການປູກດ້ວຍແກ່ນ. ທັດສະນະນີ້ - ບໍ່ມີ iceberg ຫຼື lettuce, ແນວພັນຂອງຊະນິດ (ປະສົມ) - Remus, Wendel, Pinocchio, Mishutka, Kosberg, Paris ສີຂຽວ.

Romain ມີລົດຊາດ nutty, ເຜັດເລັກນ້ອຍແລະຫວານ. ລົດຊາດຂອງຕົວມັນເອງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນແຕ່ງ yogurt ໄດ້. ການນໍາໃຊ້ມັນຮ່ວມກັບປະເພດອື່ນໆຂອງສະຫຼັດກັບ burgers, sandwiches. ໄດ້ຖືກເພີ່ມກັບ stew ຜັກ ແລະແກງ.

arugula

ໃບ arugula ຄື dandelions outwardly. ແຕ່ມັນແມ່ນແທ້ໆ inimitable ໃນລົດຊາດຂອງຕົນ: ເຜັດ nutty, ການເຜົາໄຫມ້ເລັກນ້ອຍລົດຊາດ. ການນໍາໃຊ້ມັນເປັນເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ຈະອາຫານຮ້ອນທັງຫລາຍ. ດີຮ່ວມກັບເນີຍແຂງ, ພືດຜັກ, ຍັງແລະ dresses.

arugula ຈະເລີນເຕີບໂຕໄວພຽງພໍ. ມັນສາມາດກ້າຈາກຕົ້ນເດືອນເມສາຈົນກ່ວາສິງຫາ. Dosevayut arugula ທຸກໆ 15 ມື້. ຈູ້ຈີ້ຈຸກຈິກກັບດິນ. ແຕ່ມັນຕ້ອງການແສງສະຫວ່າງຫຼາຍແລະອຸນຫະພູມປະມານ 18 ອົງສາໄດ້. ການຂະຫຍາຍຕົວໃນເຮືອນແກ້ວແລະໃນພື້ນທີ່ໂລ່ງແຈ້ງ. ເມັດ arugula ທ່າອ່ຽງເພີ່ມຂຶ້ນເລັກນ້ອຍເຂົ້າໄປໃນພື້ນດິນ. ພວກເຂົາເຈົ້າແຕກງອກຂຶ້ນຢ່າງໄວວາ, ໃນປະມານອາທິດເບ້ຍຄັ້ງທໍາອິດປະກົດວ່າເປັນ. ຂຸດຄົ້ນໄດ້ 2 ອາທິດ.

arugula ຮັກຊຸ່ມ, ໂຮງງານລົດຊາດໂດຍກົງຂຶ້ນກັບຊົນລະປະທານ. ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ spray. ສໍາລັບການເກັບຮັກສາຄວາມຊຸ່ມສາມາດໃນການປົກຫນ້າປູກ. ແນວພັນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງສະຫຼັດ: Rococo, Emerald, Corsica, Sicily.

ໂດຍວິທີການ, ເປັນທີ່ເຕີມສໍາລັບ okroshka ເປັນ, arugula ຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານນີ້ເປັນການສໍາພັດເຜັດ. ທີ່ສົມບູນແບບມີອາຫານປາແລະອາຫານທະເລ. ໃນທີ່ນີ້ມັນອາດຈະບໍ່ເທົ່າທຽມກັນ. ການນໍາໃຊ້ arugula ແລະດອງ. ຮ້ອນຂຶ້ນຄູ່ນ່ຶຂອງນາທີໄດ້ arugula ສີຂຽວໃນແຊ່ກັບຜັກທຽມ, ເກືອ, pepper ແລະນ້ໍາ olive ໄດ້ - ທີ່ທ່ານຈະໄດ້ຮັບນ້ໍາທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານຝ່າຍໃດສົມບູນແບບໄດ້.

cress

ເບິ່ງ Miniature ສະຫຼັດ. ທີ່ມີຊື່ສຽງສໍາລັບການຄຸນນະພາບອອກແບບຂອງຕົນ, ແຕ່ຢູ່ຂ້າງເທິງທັງຫມົດ, ມັນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເນື່ອງຈາກລົດຊາດເປັນເອກະລັກຂອງຕົນຂອງ mustard. ສົດໃສ, ມີກິ່ນຫອມແລະໄວສະຫຼັດຈະເລີນເຕີບໂຕສາມາດ, ອີງຕາມການລົດຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າ, ສາມາດແຂ່ງຂັນກັບ arugula.

ການປູກພືດທໍາອິດຂອງ watercress ໄດ້ຖືກປະຕິບັດໃນຕົ້ນເດືອນເມສາ. ແລະ dosevayut ທຸກ 10 ວັນ. ນັບຕັ້ງແຕ່ watercress ບໍ່ມັກສະພາບອາກາດຮ້ອນແລະຊົ່ວໂມງ daylight ຍາວໃນການຮ້ອນໃນການໃຊ້ເວລາພັກຜ່ອນໃນການປູກພືດໄດ້. ເນື່ອງຈາກວ່າໃນສະພາບການດັ່ງກ່າວ, watercress "ໄປທັນທີ" ໃນສີ.

ເງື່ອນໄຂທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວທີ່ດີ - ດິນແສງສະຫວ່າງແລະຮົ່ມເປັນບາງສ່ວນ. ຝັງເມັດໃນດິນມານ 1 ຊມ. ຫນໍ່ໄມ້ສ່ວນຫຼາຍສອງສາມມື້. ຫຼັງຈາກ 3 ຂອງໃບເຫຼົ່ານີ້ - ບາງອອກເບ້ຍ. ມີການປູກດ້ວຍແກ່ນຕົ້ນຂອງພືດໄດ້ຖືກແນະນໍາເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາຮູບເງົາໄດ້.

Watercress - undersized ພືດ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ການປົກຫນ້າດິນສໍາລັບຄວາມບໍລິສຸດຂອງໃບເຕົ້າໂຮມກັນໄດ້. Watercress ຮັກຊຸ່ມປານໃດເຮັດໃຫ້ສະຫມຸນໄພອ່ອນໂຍນມີນ້ໍາໃນການສີດພົ່ນປະຈໍາວັນ. ຂຸດຄົ້ນໄດ້ 2 ອາທິດ. ແນວພັນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເດັນມາກ, Cupid, ຂ່າວ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ, watercress ພົບຄໍາຮ້ອງສະຫມັກກ້ວາງ. ມັນເປັນໄປດ້ວຍກັນທີ່ສົມບູນແບບໄປຍັງເກມແລະຟັກ. ລົດຊາດທີ່ດີເລີດເຮັດໃຫ້ມັນເບີສໍາລັບ sandwiches, ແຖມເຜັດໃນການເປັນຕາຫນ້າກິນ cheese ແລະເຮັດສະຫຼັດ.

ສະຫຼັດສາລີ

ສະຫຼັດ Marsh, ສາລີ, Rapunzel - ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກພາຍໃຕ້ການສະຫຼັດສາລີຊື່ດັ່ງກ່າວ. rosette ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງໃບສີຂຽວຊ້ໍາເຫຼື້ອມເປັນເງົາ. ນີ້ເປັນສະຫຼັດລະອຽດອ່ອນແທ້ໆທີ່ມີເຜັດ, ໃຊ້ປຸງລົດຊາດ pungent ແລະກິ່ນຫອມ nutty.

ແກ່ນກ້າຈາກກາງເດືອນເມສາຈົນກ່ວາອາກາດຫນາວ (ທີ່ການປູກດ້ວຍແກ່ນ "ລະດູຫນາວ"). ໃນກໍລະນີຂອງການປູກດ້ວຍແກ່ນການຊັກຊ້າຂອງພືດເພື່ອປົກປັກຮັກສາ - ຖືກປົກຫຸ້ມດ້ວຍໃບ, ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້. ຕອບສະຫນອງຕໍ່ສະຫຼັດສາລີດິນ drained, ຮັກເຮັດໃຫ້ມີແສງທີ່ດີ, ບໍ່ສາມາດຢືນຄວາມເມື່ອຍລ້ານ້ໍາ. ຄວາມເລິກຂອງແກ່ນພັນ - 1 ຊມທະສະນິຍົມສອງ -. ທໍາອິດໃນໄລຍະ 3 ຊຕມເປັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຢູ່ໃນ 10 - 15.

ການຂະຫຍາຍຕົວສະຫຼັດສາລີ, ແລະໂດຍຜ່ານການກ້າເບ້ຍ. ການດູແລຂອງພືດໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງພວນລະຫວ່າງແຖວເກັດທີ່ຢູ່ທຸກໆ 2 ອາທິດແລະເປັນວັດສະພືດເວລາໄດ້. ເກັບກູ້ໄດ້ 2 ອາທິດຫຼັງຈາກການປູກດ້ວຍແກ່ນ. ແນວພັນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງສະຫຼັດ (ກັບຮູບຂ້າງເທິງນີ້) - ຢ່າງກະທັນຫັນ.

Rapunzel ຖືກເອີ້ນວ່າຍັງ "ສະຫລັດຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ." ແນວພັນມັນຫຼາຍ - ບາງສ່ວນຂອງເຂົາເຈົ້າກິນອາຫານເຊັ່ນ: radishes. ມັນຍັງໄດ້ດີກັບ trout, bacon, ເຫັດ. ກັບສະຫຼັດສາລີເຮັດໃຫ້ເປັນຊອດທີ່ດີຢ້ຽມ "pesto".

iceberg

ສະຫຼັດນີ້ເບິ່ງຄືວ່າກະລໍ່າປີເປັນ, ເປັນຮູບແບບກະລໍ່າປີ dense ໃບສ່ໍາກັບແສງສະຫວ່າງ. Berg ລົດຊາດເປັນກາງເກືອບ, ແຕ່ສະຫຼັດ no no crunches ເຮັດໃຫ້ປະລາດຄືເຂົາ.

Iceberg seeded ແລະການປູກໃນພື້ນດິນ, ແລະໂດຍຜ່ານການກ້າເບ້ຍ. ພືດຊ້ໍາຫຼັງຈາກ 3 ອາທິດໃນໄລຍະຮ້ອນໄດ້. ມັກສະຫຼັດມີທາດບໍາລຸງ, ດິນດີ drained ແລະແສງສະຫວ່າງສົດໃສ. ທົນອາກາດຫນາວຂະຫນາດນ້ອຍແລະຮັກເຢັນຂອງຕອນກາງຄືນໄດ້. ແກ່ນກ້າໃນຄວາມເລິກຂອງບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາ 1 ຊມໄດ້. ໃນການປູກພືດຕົ້ນການຄຸ້ມຄອງດ້ວຍຜ້າທີ່ບໍ່ແມ່ນແສ່ວ.

ເຂົາມັກຄວາມຊຸ່ມຄົງທີ່ Iceberg, ແຕ່ບໍ່ສາມາດທົນທານຕໍ່ສະບັບຮ່າງ. ການດູແລທັງຫມົດຂອງພືດປະກອບດ້ວຍໃນ loosening ປົກກະຕິຂອງດິນ. ນ້ໍາ Iceberg ມັກໃນຕອນແລງ. ຝຸ່ນຊີວະພາບໄດ້ພຽງແຕ່ບ່ອນທີ່ມີດິນທີ່ທຸກຍາກ. ເກັບກູ້ໄດ້ເປັນຫົວຫນ້າຂອງ ripening. ແນວພັນທີ່ດີທີ່ສຸດ - Lagunas, Argentinas, Gondar, Kampionas, Fiorett.

crunchy ມີນ້ໍາໃບ Berg ພົບພົບທົ່ວໄປຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການຄົວກິນ. ເນື່ອງຈາກວ່າ lettuce ບໍ່ມີລົດຊາດ pronounced, ມັນເປັນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຖ້ວຍເກືອບທັງຫມົດ. ມັນເປັນທີ່ດີໃນຍັງສີຄີມແລະເຮັດສະຫຼັດປະກອບ. ການຍົກເວັ້ນເປັນອາຫານຝ່າຍໃນການຊີ້ນ, ປາ, ອາຫານທະເລ. ເຮັດແນວໃດກັບໃບແລະ stuffed Iceberg ກະລໍ່າປີ. ໃບຫນາແຫນ້ນຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງເຂົາເຈົ້າດີ - ສະຫຼັດກະກຽມກໍາລັງເຮັດຫນ້າທີ່ໃນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. Iceberg ປະສົມ, ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ພືດສະຫມຸນໄພອື່ນໆ.

ການຈັດປະເພດມາດຕະຖານຂອງສະຫຼັດບໍ່ມີ, ສ່ວນແບ່ງຂອງເຂົາເຈົ້າສ່ວນຫຼາຍແມ່ນປະເພດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: Kochan ແລະໃບ. ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ກຸ່ມເຂົາເຈົ້າອີງຕາມລົດຊາດ - ມີລົດຊາດຂົມແລະຫວານ, crunchy ແລະອ່ອນ, ເຜັດແລະເຜັດ. ສະຫຼັດເປັນຈໍານວນຫຼາຍສະນັ້ນແນວພັນແລະແນວພັນໃຫມ່ປະກົດວ່າແຕ່ລະປີ. ບົດຄວາມນີ້ອະທິບາຍປະເພດທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງສະຫຼັດ - ບຸກຄົນທົ່ວໄປເລື້ອຍໆໃນຕາຕະລາງຂອງພວກເຮົາ.