"ຫົວມ້າລາຍ" (cake) ສູດກັບ kefir ໃນເຕົາອົບແລະ multivarka

ຊື່ຂອງ cake ນີ້ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການຜິວມ້າລາຍສັດທີ່ມີເສັ້ນດ່າງສີລັກສະນະຂອງສີຂາວແລະສີດໍາ. "ຫົວມ້າລາຍ" - ສູດ cake ກັບ kefir ທີ່ຖືກນໍາສະເຫນີໃນບົດຄວາມນີ້ - ແມ່ນຈາກ dough ຂອງສີທີ່ແຕກຕ່າງ: ສີຂາວແລະສີນ້ໍາຕານ (cocoa). Baking ເຮັດໃຫ້ປະລາດ, ແຕ່ວ່າການກະກຽມມັນເປັນໄດ້ງ່າຍທີ່ສຸດແລະໄວ.

ສູດ cake ງ່າຍດາຍ "ຫົວມ້າລາຍ"

ສົ້ມແກມສີຄີມ, ້ໍານົມຫຼືນົມສົ້ມ: ມີຫຼາຍພ້ອມສໍາລັບ cake ນີ້. ທາງເລືອກສຸດທ້າຍແລະພິຈາລະນາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ຫຼາຍໄວແລະລາຄາຖືກເພື່ອເຮັດໃຫ້ pie "ຫົວມ້າລາຍ".

A ສູດງ່າຍດາຍກັບ kefir ກ່ຽວຂ້ອງກັບການປະຕິບັດຕາມລໍາດັບຂອງການປະຕິບັດ:

1. ຫນ້າທໍາອິດທີ່ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ whip 3 ໄຂ່ແລະນ້ໍາຕານ (100 g).
2. ຕື່ມນົມສົ້ມແລະແປ້ງ (ມາໃຫ້ເຄິ່ງເປີເຊັນ.). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ກົດຝຸ່ນ baking ໄດ້ (½ sachet).
3. ແບ່ງມະຫາຊົນໄດ້ເຂົ້າໄປໃນທັງສອງພາກສ່ວນ. ໃນເຄິ່ງທໍາອິດຂອງ flour ເພີ່ມ (3 tbsp.), ແລະປະເທດອື່ນໆ - 100 g cocoa.
4. ຮູບຮ່າງຂະຫນາດ 22 cm oiled ໄດ້. ການສູນຄໍານາມພາທີ່ຈະບໍ່ງາມ batter ສະລັບກັນມີສອງບ່ວງຂອງແຕ່ລະສີ.
5. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອົບດຶງດູດຮູບລັກສະນະ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດຢູ່ດ້ານຂອງ cake ມີມີດເສັ້ນຈາກສູນກັບຂອບ.
6. Bake cake ສໍາລັບ 35 ນາທີຢູ່ທີ່ 180 ອົງສາ.

"ຫົວມ້າລາຍ" (cake) ສູດກັບ kefir ກັບນ້ໍາຜັກ

ການສູດ delicious ອື່ນສໍາລັບ baking "ເສັ້ນດ່າງ". ການນໍາໃຊ້ບາດກ້າວໂດຍຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນ, ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງເປັນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະ lush pie "ຫົວມ້າລາຍ" ກ່ຽວກັບ kefir.

ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນສູດປະກອບດ້ວຍຂັ້ນຕອນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. 4 Beat ໄຂ່ແລະນ້ໍາຕານ (160 g).
2. ການມະຫາຊົນໄຂ່ຫວານເພີ່ມ 330 ມລຂອງສົ້ມ. stir.
3. ຕື່ມ 5 ບ່ວງຂອງນ້ໍາຜັກແລະແພໍກເກັດຂອງຝຸ່ນ baking (2¼ຊົ່ວໂມງ. Spoons).
4. ກະລຸນາໃສ່ເຂົ້າໄປໃນ dough ເປັນແປ້ງຫຼາຍທີ່ມາຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຄີມຫນາ.
5. ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ dough ຄວນໄດ້ຮັບການ poured ເຂົ້າໄປໃນຖັງອື່ນ. ກະລຸນາໃສ່ຝຸ່ນ cocoa ໃນທົ່ວສັງຄົມ (50 g).
6. ງາມ batter ເຂົ້າໄປໃນ mold (ເສັ້ນຜ່າສູນກາງ 28 ຊມ). A cake ແມ່ນສູງຫຼາຍ, ສະນັ້ນມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະປະກອບສູງ "ຍົກ" ການນໍາໃຊ້ເອກະສານ parchment. ປະລິມານດັ່ງກ່າວຂອງ dough ແມ່ນພຽງພໍສໍາລັບການເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ພໍເທົ່າໃດ cakes, ຖ້າຫາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າ bake ໃນຮູບແບບຂອງເສັ້ນຜ່າສູນກາງຂະຫນາດນ້ອຍ.
7. cake Bake ຄວນຈະມີຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຂອງ 190 ອົງສາ 70 ນາທີ.

Pie "ຫົວມ້າລາຍ": ສູດ kefir ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່

ໄຂ່ໃນສູດດັ່ງກ່າວນີ້, ແທນ tofu ອ່ອນ. ນີ້ອັນທີ່ເອີ້ນວ່າເຕົ້າຫູ້ - ຜະລິດຕະພັນທາດໂປຼຕີນຈາກອຸດົມສົມບູນ, ຊຶ່ງມາຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ. ອີງຕາມສູດໄດ້, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະໃຊ້ເວລາ 300 ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ປະ yogurt (50 ml) ແລະນ້ໍາຕານ (180 g). ເຫຼົ່ານີ້ 3 ສ່ວນປະກອບສໍາທີ່ຈະ whip mixer. ຫຼັງຈາກນັ້ນ dough ເພີ່ມ vanillin (2 ຊົ່ວໂມງ. Spoons), ເກືອແລະເນດ baking (ສໍາລັບ½ຊົ່ວໂມງ. Spoons), ຝຸ່ນ baking (1 tbsp. ບ່ວງ). ສົມ dough ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນ "ພັກຜ່ອນ" 5 ນາທີເພື່ອສ່ວນປະກອບສໍາ reacted ກັບນົມສົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດມີສ່ວນຮ່ວມແປ້ງ (250 g) ແລະນ້ໍາມັນສາລີ (100 ມລ). dough ຄວນຈະສອດຄ່ອງຂອງວາງຫນາເຊັ່ນ: ໄດ້.

ການ batch ທັງຫມົດແມ່ນແບ່ງອອກເປັນສອງພາກສ່ວນ. ໃນເຄິ່ງທໍາອິດຂອງມະຫາຊົນເພີ່ມກາເຟ, ການກະກຽມຈາກກາເຟສໍາເລັດຮູບເປັນບ່ວງ cocoa ທໍາມະຊາດແລະນ້ໍາ (1 tbsp. ບ່ວງ). ຫຼັງຈາກນັ້ນ dough ສາມາດຈະຈັບສະຫຼັບ (ທີ່ 2 tbsp. ບ່ວງ) ເພື່ອກະຈາຍໃນຮູບຮ່າງ (ເສັ້ນຜ່າກາງ 20 ຊຕມ).

"ຫົວມ້າລາຍ" (cake) ສູດທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນນົມສົ້ມຂ້າງເທິງນີ້, baked 50 ນາທີຢູ່ທີ່ 180 ອົງສາ. ໃນເວລາທີ່ໃຫ້ບໍລິການທີ່ທ່ານສາມາດ sprinkle ກັບແປ້ງຫຼືກວມເອົາອັນແສນຫວານ.

Pie "ຫົວມ້າລາຍ" ກ່ຽວກັບ kefir ໃນ multivarka: ສູດ

ສູດ cake ນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບ multivarok ຜູ້ຜະລິດທັງຫມົດ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນແມ່ນຮູບແບບນໍາໃຊ້ "Baking". ໄລຍະເວລາຊອກຫາ multivarka pie ຂອງ 1 ຊົ່ວໂມງ. "ຫົວມ້າລາຍ" (cake) ສູດກັບ kefir ທີ່ຖືກນໍາສະເຫນີຢູ່ທີ່ນີ້, ຫຼັງຈາກຄວາມເຢັນ fondant ເລດຂອງການຄຸ້ມຄອງ.

ອີງຕາມສູດໄດ້, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອ kefir whip mixer ແລະນ້ໍາຕານ (1 ຈອກ). ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ 3 ໄຂ່, margarine ນຸ່ມ (150 g), ເນດ baking (1 ຊົ່ວໂມງ. ບ່ວງ) ແລະໃຫ້ຢືນສໍາລັບການ 5 ນາທີ, ຕັ້ງມະຫາຊົນກ່ຽວກັບຕາຕະລາງໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແປ້ງອາດໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງ (2¼ສິນລະປະ.) ແລະ vanillin. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມະຫາຊົນອາດຈະໄດ້ຮັບການແບ່ງອອກເປັນສອງພາກສ່ວນ. ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງແນະນໍາແປ້ງ (¼ v.), ໃນເຂດພາກທີ່ສອງເພື່ອເພີ່ມ cocoa (2.5 v. Spoons).

multivarki oiled ໂຖປັດສະວະ. ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມ batter ໄດ້, ສະລັບຂັ້ນຕອນຂອງສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ເມື່ອ cake ໄດ້ cooled, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາມັນ ມີເລດ fondant. ສໍາລັບນີ້ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະປົນຢູ່ໃນນ້ໍາຕານແຊ່ແລະ cocoa (1 tbsp. ບ່ວງ), 50 ມລ້ໍານົມແລະບ່ວງຂອງມັນເບີເປັນ. ເຮັດໃຫ້ເປັນຄວາມສອດຄ່ອງເປັນເອກະພາບແລະທັນທີງາມ fudge ໃນ cake ໄດ້ຈົນກ່ວາມັນ froze.

Lovers ຂອງການທົດລອງໃນເຮືອນຄົວຄືກັບສູດ cake "ຫົວມ້າລາຍ" ກັບຫມາກໂປມໄດ້. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນໃນ multivarka ຈໍາເປັນເພື່ອ knead dough ຈາກ flour (300 g), ນົມສົ້ມໄຂມັນອົບອຸ່ນ (250 ml), ຈໍານວນດຽວກັນຂອງ້ໍາຕານ, ເນດ baking (1 ຊົ່ວໂມງ. ບ່ວງ) ແລະໄຂ່ (3 pcs.). ໃນເວລາທີ່ dough ແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເພີ່ມການປອກເປືອກແລະ chopped ເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຫມາກໂປມ. Cake baked ໃນ multivarka 55 ນາທີ.

ສິນຄ້າ baked ອາດຈະສະຫນອງໃຫ້ແກ່ຊາຫຼືກາເຟ. ແລະທ່ານສາມາດກິນອາຫານສິ້ນຂອງ cake ເປັນມີຈອກນົມສົ້ມສົດເປັນ.