ສະຫຼັດເລັ່ນ: ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະເປັນຢາ

ຜັກກາດເປັນຕົ້ນພືດທີ່ມີອາຍຸສອງປີທີ່ມີຕົ້ນຫຍ້າທີ່ປູກເປັນຜັກໃບ. ມັນບໍ່ມີລົດຊາດສົ້ມຫຼືຂົມຂື່ນ, ເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງຫມາຍເຖິງສະຫຼັດສົດ. ມັນເປັນພືດທີ່ມີການຂະຫຍາຍຕົວຕໍ່າກວ່າ 20 ຊມ, ປະກອບດ້ວຍຈໍານວນໃບທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຢ່າງຫນາແຫນ້ນເຊິ່ງເປັນຫົວ "ຫນາແຫນ້ນ". ໃບຂອງສະຫຼັດນີ້ສາມາດມີທັງສີຂຽວແບບດັ້ງເດີມ, ແລະມີສີເຫຼືອງ, ສີຂຽວ, ແລະມີຮົ່ມສີແດງຕ່າງໆ (ຂຶ້ນກັບຄວາມຫຼາກຫຼາຍ).

ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນເປັນປະເພນີທີ່ຈະນໍາໃຊ້ລໍາຕົ້ນແລະໃບຂອງ lettuce. ມັນໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນສະຫຼັດ, ອາຫານຫວ່າງເຢັນຫຼືອາຫານຮ້ອນບາງຢ່າງ. ໃບເກົ່າແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການດັບເພີງ. ແນວພັນບາງຊະນິດແມ່ນປູກໂດຍສະເພາະສໍາລັບລໍາຕົ້ນຫອມ. ການຂາດແຄນພຽງແຕ່ຂອງສະຫຼັດນີ້ແມ່ນວ່າມັນສູນເສຍຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງວິຕາມິນຂອງຕົນພາຍໃຕ້ການປິ່ນປົວອຸນຫະພູມ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນຄວນແນະນໍາໃຫ້ກິນມັນດິບ. ໃບສົດບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດທີ່ຫນ້າພິເສດ, ແຕ່ຍັງເປັນການອອກແບບຕົ້ນສະບັບແລະເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບອາຫານຊີ້ນແລະປາ.

ຜັກສະຫຼັດແມ່ນມີຫຼາຍໃນວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B, ທາດໂປຼຕີນ, ທາດການຊຽມ, magnesium, iodine, ທາດເຫຼັກ, ອາຊິດໂຟລິກ, ແລະມັນກໍ່ປະກອບດ້ວຍສານແອນຄາລາໂຣໂຊນແລະຢາງ. ການນໍາໃຊ້ປົກກະຕິຂອງ lettuce ສົ່ງເສີມການຟື້ນຟູເສັ້ນໄຍກ້າມເນື້ອ, ການຟື້ນຟູຂອງ ຈຸລັງເສັ້ນປະສາດ, ມີ ຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ກິດຈະກໍາຂອງສະຫມອງ. ມັນຖືກແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບຄົນເຈັບທີ່ມີໂລກຫົວໃຈ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ຜູ້ສູງອາຍຸ. ຜັກສະຫຼັດມີທາດແຫຼວ, ຄວາມສະບາຍ, ຄວາມສະອາດ hypnotic, ຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນ cholesterol ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນເລືອດ, ປ້ອງກັນການເປັນໂລກອ້ວນ. ສະຫຼັດນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຢາພື້ນເມືອງເພື່ອເສີມສ້າງຮາກຜົມ, ປິ່ນປົວອາການໄອ, ເພີ່ມທະວີການລ້ຽງລູກໃຫ້ ແກ່ແມ່ຍິງ, ພະຍາດຂີ້ກຽດ, ອາການປະດົງຂີ້ກະເທີ່ແລະການຊົດເຊີຍຂອງເກືອ. ນີ້ແມ່ນພືດອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍ, ເຊິ່ງເປັນປະໂຫຍດບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່ເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງສໍາລັບເດັກນ້ອຍ.

ມີສາມຊະນິດຂອງ ສະຫຼັດ: Roman, ຜັກກາດແລະ lettuce lettuce. ການປູກພວກມັນໃນທີ່ດິນຂອງພວກເຂົາແມ່ນບໍ່ຍາກ. ແກ່ນສາມາດໄດ້ຮັບການປູກແລ້ວໃນກາງເດືອນເມສາເຂົ້າໄປໃນດິນ. ແຕ່ຊາວສວນຫຼາຍຄົນຍັງສືບຕໍ່ປູກແກ່ນ lettuce ຕະຫລອດປີແລະເຖິງແມ່ນວ່າພາຍໃຕ້ລະດູຫນາວ - ຈົນເຖິງກາງເດືອນພະຈິກ. ຄວາມຍາວທີ່ແນະນໍາລະຫວ່າງຮ່ອງແມ່ນ 20 ຊຕມ. ດິນຫນຶ່ງມ 2 ຈະສາມາດກ້າແກ່ນໄດ້ 30 ເມັດ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດກະກຽມເບ້ຍ lettuce ໃນເຮືອນແກ້ວຫຼືເຮືອນຢູ່ໃນຫ້ອງ. ເບ້ຍຫຍ້າເຕີບໂຕໄດ້ດີຫຼັງຈາກດໍານ້ໍາ. ການປູກມັນແມ່ນແນະນໍາໃນແບບທີ່ຮາກຮາກຂອງພືດແມ່ນຢູ່ຂ້າງລຸ່ມຂອງລະດັບດິນ. ແຕ່ບໍ່ຝັງເບ້ຍໃນດິນທີ່ເລິກເກີນໄປ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຈະເນົ່າເປື່ອຍ.

ການດູແລສໍາລັບການສະຫຼັດການຂະຫຍາຍຕົວແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ລະດູຝົນ, ນ້ໍາປານກາງແລະສະບຽງອາຫານໃນບາງຄັ້ງຄາວ. ນ້ໍາແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ຈະປະຕິບັດໃນຕອນເຊົ້າ, ແລະໃນໄລຍະການສ້າງຕັ້ງຂອງຊົນລະປະທານຫົວແມ່ນໄດ້ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແລະນ້ໍາພຽງແຕ່ສຸດ furrows. ການຂຸດຄົ້ນເລີ່ມຕົ້ນໃນເວລາທີ່ຫົວມີຄວາມຫນາແຫນ້ນພຽງພໍ. ຄວາມເຕັມໃຈຂອງລາວທີ່ຈະກໍານົດເວລາທີ່ກົດປຸ່ມຫົວ ຫລັງຂອງມື. ຕັດພວກເຂົາຕາມທີ່ທ່ານໄປ, ໂດຍເລືອກ. ໃນເອີຣົບ, ກຸ່ມດັ່ງກ່າວຂອງສະຫຼັດເປັນ Butterhead, ມີໃບມີເນື້ອ texture, ແລະ lettuce ຈີນແມ່ນທົ່ວໄປຫຼາຍ, ໃບຂອງມັນແມ່ນຍາວຫຼາຍ. ໃນປະເທດລັດເຊຍ, ມີ 6 ຊະນິດຜັກກາດແລະຜັກກາດ 1 ໃບທີ່ປູກ: Berlin Yellow, Greenhouse Moscow, Kucheryavets Odessa, Maisky, Ramses, Riga ແລະ Romagna sort - ປາຣີສີຂຽວ.

ຢ່າສັບສົນຜັກກາດກັບພືດເຊັ່ນ: lettuce ປ່າທໍາມະຊາດ. ມັນເປັນ ພືດທໍາມະຊາດທີ່ ບໍ່ກິນເພາະມັນຖືກຖືວ່າເປັນສານພິດ. ນ້ໍານົມ milky ຂາວຂອງ lettuce ປ່າທໍາມະຊາດມີຄຸນສົມບັດຂອງຢາຝິ່ນແຕ່ໃນປະລິມານຫນ້ອຍມັນໃຊ້ໃນຢາປົວພະຍາດສໍາລັບການປິ່ນປົວພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ການເຈັບປວດກ້າມເນື້ອແລະອາການປວດຮາກ.