ວິທີການກໍານົດນ້ໍາຫນັກຂອງຫມູໄດ້: ນ້ໍາດໍາລົງຊີວິດຂອງສັດແລະຂ້ານ້ໍາຫນັກ?

ຊາວກະສິກອນເລີ່ມຕົ້ນສົງໄສວ່າວິທີທີ່ທ່ານສາມາດກໍານົດ້ໍາຫນັກຂອງຫມູໄດ້: ນ້ໍາດໍາລົງຊີວິດຂອງສັດແລະຂ້າສັດນ້ໍາຫນັກໄດ້. ແລະເຮັດແນວໃດມັນຄໍານວນ, ຖ້າຫາກວ່າການກະສິກໍາບໍ່ໄດ້ມີເກັດພິເສດແລະອຸປະກອນເສີມທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ມັນເພື່ອເຮັດໃຫ້?

ວິທີການຄິດໄລ່ນ້ໍາຫນັກຂອງຫມູ

A ນ້ໍາຫນັກສັດທີ່ມີຊີວິດສາມາດຄໍານວນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຕາມສູດໄດ້. ແລ່ນສຸດເປັນ.

ຄວາມຍາວລໍາຕົວຄູນກັບ girth ເຕົ້ານົມຂອງສັດແລະຜົນໄດ້ຮັບໄດ້ຖືກແບ່ງອອກໂດຍຄ່າຄົງທີ່. ສໍາລັບຫມູ greasy ມັນຈະເປັນຈໍານວນ 142, ຄວນໃຊ້ເວລາຄົງທີ່ 156 ຖ້າຫາກວ່າສັດແມ່ນບໍ່ດີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ແບ່ງໂດຍ 162 ເຖິງຄິດໄລ່ນ້ໍາດໍາລົງຊີວິດຂອງຫມູສໍາລັບຊີ້ນແລະໂງ່ນຫີນ greasy.

ມີສູດສໍາລັບການຄິດໄລ່ນ້ໍາຫນັກຂອງຫມູຂອງຄົນອື່ນແມ່ນ. ນ້ໍາຫນັກສັດ Live ຍັງໄດ້ຄໍານວນຫຼັງຈາກການໂຍກຍ້າຍຂອງມາດຕະການ - girth ຫນ້າເອິກແລະຍາວ torso.

154 ຄວນໄດ້ຮັບການຄູນໂດຍ girth ຫນ້າເອິກແລະເອົາໃຈໃສ່ສິ້ນຂອງ 099 ແລະຍາວ torso.

ບາງຄັ້ງຊາວກະສິກອນນໍາໃຊ້ຕາຕະລາງ crafted ສະເພາະໃນຄໍາສັ່ງເພື່ອກໍານົດນ້ໍາຫນັກຂອງຫມູໄດ້. ນ້ໍາຫນັກທີ່ມີຢູ່ທັງຫມົດໃນຕົວກໍານົດການດຽວກັນ - circumference ຫນ້າເອິກແລະຄວາມຍາວຂອງຮ່າງກາຍ. ການຄົ້ນຫາທີ່ເຫມາະສົມຕັ້ງແລະຂະຫນານກັບສິດທິໃນການ, ຢູ່ທີ່ຈຸດຕັດຂອງເຂົາເຈົ້າແລະເບິ່ງຮູບ. ມັນພຽງແຕ່ຊີ້ໃຫ້ເຫັນນ້ໍາສັດທີ່ມີຊີວິດໃນກິໂລກຣາມ.

ບໍ່ເຫມືອນກັບຕົວຊີ້ວັດທີ່ແທ້ຈິງຄໍານວນ

ນ້ໍາຫນັກຊີວິດ - ນີ້ແມ່ນນ້ໍາທີ່ແທ້ຈິງຂອງສັດໃນຊີວິດທີ່ແທ້ຈິງໄດ້. ປົກກະຕິແລ້ວການປ່ຽນແປງຕະຫຼອດມື້. ເພາະສະນັ້ນມັນແມ່ນພິຈາລະນາທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະເວົ້າຂອງຫມູນ້ໍາຫນັກທີ່ມີຊີວິດໄດ້ຮອດສອງຫາສາມຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ອາຫານ.

ເພາະນ້ໍາສຸດທິຂອງສັດດັ່ງກ່າວ, ວ່າແມ່ນ, ມະຫາຊົນຂອງຮ່າງກາຍໂດຍບໍ່ມີເນື້ອໃນຂອງພົກຍ່ຽວ, ລໍາໄສ້ແລະກະເພາະອາຫານໄດ້. ສ່ວນຫຼາຍອາດຈະ, ຕາມສູດທີ່ຈະກໍານົດຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງນ້ໍາສຸດທິແລະຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈະດໍາລົງຊີວິດ. ໂດຍອີງໃສ່ການປະຕິບັດ, ນັກປັບປຸງພັນປະສົບການຍັງບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ອີງໃສ່ສູດ and definition ຕາຕະລາງນ້ໍາທີ່ມີຊີວິດສົມບູນ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຜົນໄດ້ຮັບອາດຈະມີຄວາມແຕກຕ່າງຈາກຄວາມເປັນຈິງ 20-30 ກິໂລກຣາມ.

ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອເພີ່ມເຕີມໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງກໍານົດທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ອນທີ່ຈະຊື້ຫຼືຂາຍ, ນ້ໍາຫນັກເທົ່າໃດຫມູໄດ້, ການນໍາໃຊ້ວິທີການດັ້ງເດີມ. ຫມາຍຄວາມວ່າ, ມີບໍ່ມີຫຍັງປະເພດຊັດເຈນຫຼາຍຂອງນ້ໍາອາຍຸ.

ລາຄາຂອງຫມູຂາຍນ້ໍາຫນັກທີ່ມີຊີວິດ

ຫມູ fattening, sows ແລະ boars ຢ່າຮ້າງ thoroughbred ວາງຂາຍ, ແນ່ນອນ, ດໍາລົງຊີວິດ. ດັ່ງນັ້ນ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກ purebred, ອາຍຸແລະນ້ໍາຫນັກຮ່າງກາຍ. ມັນມີບົດບາດສໍາຄັນແລະເປັນມິຕິໃນອານາເຂດ - ໃນພື້ນທີ່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນລາຄາແຕກຕ່າງກັນ.

ທີ່ລາຄາແພງທີ່ສຸດແມ່ນ piglets ຫນຸ່ມ. ໃນພາກພື້ນ Samara, ທ່ານສາມາດຊື້ພວກເຂົາຢູ່ໃນ 110-130 rubles ຕໍ່ກິໂລ. ໃນຂະນະທີ່ຊາວກະສິກອນຈໍານວນຫນຶ່ງສະເຫນີ purebred ນ້ໍາຫນັກທີ່ມີຊີວິດຫນຸ່ມເຖິງ 10 ກິໂລໃນລາຄາ 350 rubles ເປັນ. ຕໍ່ 1 ກິໂລ. ມີການເພີ່ມຂຶ້ນໃນນ້ໍາຫນັກຮ່າງກາຍຫຼຸດລົງລາຄາຕໍ່ກິໂລໄດ້. Piglets ຈາກ 10 ຫາ 20 ກິໂລຂາຍທີ່ 220 $ / kg, 20 ກັບ 30 ກິໂລ - 150 $ / kg, ຈາກ 30 ກັບ 80 ກິໂລ - 120 $ / kg.

ລາຄາຖືກກວ່າທີ່ຈະຂາຍໃຫ້ຜູ້ໃຫຍ່ຫມູນ້ໍາຫນັກທີ່ມີຊີວິດຂະຫນາດໃຫຍ່. ລາຄາຂອງມັນຈະເປັນ $ 100 ຕໍ່ກິໂລ. ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດຊອກຫາຫມູໄດ້, ແລະລາຄາຖືກ, somewhere ໃນພູມິພາກຂອງ 90-95 rubles / ກິໂລ.

ສັດທີ່ມັກພົບໃນຫມູຂ້າກໍາລັງພິຈາລະນາທີ່ຈະໄດ້ບັນລຸໄດ້ 100-140 ກິໂລກຣາມ.

ບໍ່ເຫມືອນກັບນ້ໍາຫນັກຊີວິດຂອງຂ້າ

ນ້ໍາຂອງ carcass ໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຫົວ, ຂາຕ່ໍາ, ຫາງແລະ entrails ເອີ້ນວ່ານ້ໍາຫນັກການຂ້າສັດ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການຄິດໄລ່ລ່ວງຫນ້າ, ເຊັ່ນ: ກ່ອນທີ່ຈະຂ້າສັດໄດ້. ພຽງພໍທີ່ຈະຮູ້ວ່ານ້ໍາຫນັກທີ່ມີຊີວິດຂອງຫມູ. ແນ່ນອນວ່າ, ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນບໍ່ຊັດເຈນຢ່າງແທ້ຈິງ, ແຕ່ conje cture.

ໂດຍປົກກະຕິ, ຊີ້ນຜົນຜະລິດກະດູກໄດ້ - ຂ້ານ້ໍາຫນັກ - ຈາກ 60 ເຖິງ 85% ຂອງນ້ໍາຫນັກຮ່າງກາຍ. ແລະຂະຫນາດນ້ອຍໄດ້ fatness ຫມູ, ຕ່ໍາອັດຕາສ່ວນ.

ໃນເວລາທີ່ຂາຍເປັນ carcass ຫມູເປັນກຸ່ມບໍ່ໄດ້ຖືກປະຕິບັດເຂົ້າໃນບັນຊີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງແຕ່ລະປະເພດຂອງຊີ້ນແຍກຕ່າງຫາກ: offal, bacon, tenderloin, ribs, bacon ແລະອື່ນໆ. ເພາະສະນັ້ນ, carcass ທັງຫມົດແມ່ນຂາຍໃນລາຄາດຽວກັນ. ສໍາລັບປີ 2016 ໃນພາກກາງຂອງລັດເຊຍມັນແມ່ນກ່ຽວກັບ 180 rubles ຕໍ່ກິໂລ.

ລາຄາອາດຈະຖືກຫຼຸດອັນເນື່ອງມາຈາກໄຂມັນເພີ່ມຂຶ້ນຫຼືຊີ້ນຫມູເນື່ອງຈາກວ່າອາຍຸສັດໄດ້. ຜູ້ໃຫຍ່ຫຼາຍມີຊີ້ນທີ່ຍາກກ່ວາອ່ອນ, ແລະນ້ໍາຫຼາຍ.